几人各抒己见，商议一阵，确定了所需要人手数目。最后经陈晚荣同意，酒坊伙计每人举荐一个，其余的由老宅那边的雇工举荐。肖致中笑呵呵的道：“哎哟，这种好事终于轮到我们了。一听说老宅那边的兄弟们都举荐了两次，我心痒呀！这么好的事儿，不把亲戚朋友弄进来，觉都睡不安生。”
陈晚荣反问他一句：“没让你举荐人，你就不睡觉了？”
肖致中忙道：“东家，不是那意思，意思是说我急切着呢。”
玩笑开过了，陈晚荣微一凝思道：“你也别高兴得太早，这些人可得孙掌柜把关呢。孙掌柜，看你的眼光了。”
孙正平哈哈一笑，很是快活：“东家，别的本事我没有，唯独这做酒需要哪种人我还能看得准，我这里的伙计们哪一个不是我挑的？都不赖吧？最好长个酒糟鼻，直接请了。”眨巴着眼睛，颇有点调皮。
引得众人一阵大笑。笑过之后，陈晚荣这才问道：“人手的问题解决了，这场地够吗？”
“够了！”肖致中抢着回答，说出自己看法：“东家，我是这样想的。酒坊还有几间空房子，能不能把做酒精集中到一起？这灶头就可以一排一排的起，这样既可以省场地，也好安排。一个人专门看火，可以管好几个灶头，其他的人忙着装料，出酒，配制。”
综合利用人力，依他这样做，可以节约好多人手，孙正平击掌赞道：“好主意。”
“就这么办！”陈晚荣拍板了，对孙正平道：“孙掌柜，这锅要订做，有困难么？”
孙正平一点不在乎：“不就一个大锅么，有钱还愁没人做？”
引来一片笑声。陈晚荣很是放心：“如此就好。你们看，是不是把人放了。让他们回去找人来？”
“中！”孙正平和欧胜异口同声地赞成。说完两人又笑起来。
孙正平给酒坊地伙计一说。无不是欢喜不禁。把手里地活一收拾。欢天喜地地去了。陈晚荣和欧胜他们回到老宅。把扩招地事一说。雇工欢呼一声。把东西略一收拾。三五成群地回家去找人了。
陈晚荣这才把陈老实夫妇和肖尚荣叫到一起道：“爹。娘。我在长安有宅子。过几天。等酒精地事一上正道。我们就搬到长安去住。你们也准备一下。一起搬过去。”
陈老实率先反对：“晚荣。长安你去吧。爹和你娘不去了。”
大地方不去。专窝小地方。真是咄咄怪事。陈晚荣眼睛瞪得老大：“爹。您咋不去呢？长安多好。天子脚下。