古时有青梅煮酒的典故，酒本就是驱寒之物，喝冷酒也无甚所谓，为何还要煮酒？因为煮酒并非单纯温热，同时还有“酒神唤醒”之意，若是清香之酒，自然是越鲜越好，若是放了许多年头的陈酿，便要通过煮酒过滤杂质，祛除苦涩，使得口感更为香醇。
这些物事都是当年钱玉龙送与李玄都的，除了陈酿，也有专门的煮酒器具，被李玄都一道取出。
就在李玄都准备打开泥封的时候，白绢已经从屋中搬出一张小桌和两个凳子摆在廊下，李玄都谢过之后，和秦道方对坐，又道：“当年有一故友好酒，曾对我言说：‘饮酒须得讲究酒具，喝什么酒便用什么酒杯。’所谓‘蒲萄美酒夜光杯’，故而喝葡萄酒要用夜光杯，‘玉碗盛来琥珀光’，喝汾酒则用玉杯，还有其他林林总总，我就不一一细说了。至于这花雕酒，则要用瓷杯，最好是前朝官窑烧制的瓷杯，正好那位故友送了我两对。”
说话间，李玄都又从“十八楼”中取出了一对精致瓷杯，通体呈现玉白之色，杯壁上有仙鹤白云。
这时温酒的火候也已经差不多了，秦道方虽不嗜饮，却闻到酒香扑鼻，甚是醇美，情知那确是上佳好酒，今日是有口福了。
出来为官，虽然尊贵，但在底蕴上，却是比不得地方豪阀世家，秦道方出身辽东秦家不假，可已经多年未曾归家，为官又向来清廉，这等好东西却是甚少享用。
白绢并不饮酒，则是独自去了书房。
李玄都为秦道方斟满一杯。
秦道方以三指捏住酒杯，轻轻摇晃酒杯，杯中酒液呈现出淡黄色泽。
他这个侄女，自小与他亲厚，他膝下无子无女，自然也将侄女当作女儿看待。掐指算来，这位侄女今年也二十有四，寻常人家的女儿，十七八岁便已经成亲，这个年纪都是孩子娘了。早的甚至十六岁便能嫁人，就算是晚的，二十岁也就差不多了。再不济，也该如苏云?l那般定下亲事，又是另外一个说法。至于玉清宁和宫官等人，两人所在宗门各有规矩，不可一概而论。可他这个侄女，性情清冷，面皮又薄，眼界也高，他那位大哥又是个万事不上心的，一来二去，便拖到了这个年纪，已经算是老姑娘了。
如今遇到了李玄都。于公而言，李玄都名声如何，他早已听说，能让张相入眼，自然不是一般人物。于私而言，李玄都对他有救命之恩，人品性情都让他极为中意。他是过来人，瞧出李玄都对自己这位侄女的态度不寻常，于是便有意撮合，若是能成好事，也不枉费他这一番