一惊：“什么暗器？UFO？”
半空中，乌溜溜一片圆形的光影，旋转着，飞翔着，划着一道弧线，李鱼的眼神焦距此时才对回来，察觉那个圆碟状的黑影并非远在天上，而是近在眼前，但是……迟了。
大账房、肆长、胥师们交换了一下眼色，正以有些敬畏的眼神看向这位新老大伟岸的背影，就看见一口黑锅砸到了他的头上，以他的头顶为支点，依旧飞快地旋转着。
众人大吃一惊，刹那之间，虎爪，双橛、量天尺、鸳鸯钺、判官笔、分水刺、短匕、软剑、九节鞭、袖箭再度出笼，被他们持在手中，呐喊着冲了上去，可他们只冲出几步，动作就戛然而止，一个个目瞪口呆。
前方是一条横向的大街，街上此时已然乱作一团。几个穿着皮护裙的屠夫一手持着切肉的案板，一手握着解骨的尖刀，以案板为盾，为屠刀为武器，呐喊挥刀，冲向前方。
在他们前面，几十个系着油渍麻花小围裙、头上还裹着青布头巾的胖大厨子操着大勺、菜刀、磨刀杵，风风火火，且战且退。一时间叮叮当当，好不热闹。
李鱼气的发抖，今儿怎么这么倒霉，先是差点儿被刀剁了脚趾头，现在又飞来一口黑锅，一定是正处于“水逆期！”
李鱼愤愤地把铁锅从头上摘下来，刚要往旁边一扔，忽见一个白案师傅（做面食的）啪地扬出一把白面，趁这功夫，救下一个红案师傅（做肉食的）。
那红案师傅也不含糊，刚刚从地上爬起来，就大吼一声：“老子跟你们拼啦！”
说罢，这位红案师傅就从围裙夹层里掏出一瓶胡椒粉，奋力向前扬去。只是那胡椒粉瓶儿口比较小，这向前一扬，直到手臂划出一道弧形，闪向李鱼方向时，里边的胡椒粉才撒出来。
李鱼正要把铁锅扔到地上，一见这样情景，赶紧伸手一抄，把那铁锅又捞了回来，向面前一挡。一蓬胡椒面飞得到处都是，李鱼立即呛得咳嗽起来：“这……他娘的……咳咳咳，究竟是怎么回事了？”
那些肆长、胥师们这才如梦初醒，纷纷冲上前去，一场混乱被他们迅速制止，把屠夫和厨子们都召集到一起，这才问明经过。
原来，此时长安的服务业已经相当发达，在这十三街区的生活服务区，就有那么一群厨子，专门以上门为客人操办婚丧宴席为业。他们通常是承包，三五百人的盛大酒席，也是由他们包办一切食材，自带学徒小工，上门料理酒席。
今天就是一群厨子接了一单大买卖，上门给一位大贵