义就非同一般。没有鱼翅吃，这鲨鱼可不怎么样。”夏晴嘟着嘴说道。
“哈哈，夏晴姐，你这是听谁说鲨鱼不怎么样的？要知道鱼翅在老祖宗那里流行起来之前，这鲨鱼可也是道极品佳肴啊。”身为大厨师的秦晓伟这时候笑着ā口道。
包间里其乐融融的气氛，让任贤齐放松不少，当下也笑着说道：“哦？秦老板，难不成这鲨鱼在国内也是道美味佳肴？可我怎么听说东瀛这边，经常会把割了鱼鳍的鲨鱼扔回海里啊。”
“等一下，我说能不能别总是秦老板秦老板的叫？这称呼我听着膈应，要不这样，反正我比你大一岁，你也叫我学长，我则称呼你学弟吧。”秦晓伟把手一摆说道。
知道这是对方给自己台阶下，任贤齐也不会傻到再推辞，而是顺势端起面前的酒杯笑道：“哈哈，那学弟我先敬学长一杯。”
“别光敬我啊，小馨，夏晴姐，异国他乡我们能聚在一起也是缘份，来为了这缘份大家一起举杯走一个。”端起酒杯的秦晓伟笑着招呼道。
虽然这学长学弟的名份很不靠谱，但有了这个关系为纽带，现场四人之间的气氛顿时又显得更融洽与贴近了许多。
等一轮酒喝完，趁着这鲨鱼宴还没上来的功夫，秦晓伟又开始了科谱道：“据记载，老祖宗最早加工出的鲨鱼制品其实是鱼皮和鱼
“在宋朝的时候，鲨鱼皮和鲨鱼都曾名噪饮食界。《杨公笔录》曾有记载着江珧柱、沙鱼、赤鳔之类皆可北面矣。”
“而这里所说的沙鱼仅指得就是鲨鱼的鱼皮和鱼制品。其中鲨鱼皮经过加工并细切成丝后，称为鲨鱼皮脍，非常珍贵。”
“记得有首诗就是为这个写得，我想想啊。”说到这里，秦晓伟故作思索，实际上是开动了神秘系统为自己的作弊工具。
只是几秒钟的功夫，他就从系统中找出有相关的资料，于是继续说道：“曾有一首名为《答持国遗鲨鱼皮脍》的诗，其中透lù了这种珍品的一些信息。”
“其《宛陵集》卷二九载其诗云：海鱼沙yù皮，翦脍金齑酽。远持享佳宾，岂用饰宝剑。予贫食几稀，君爱则已泛。终当饭葵藿，此味不为欠。”
“而我之前说很多人都误会鱼翅这东西很早就在老祖宗那边流传开来，其实就是将鲨鱼皮脍误认为了鱼翅，张冠李戴罢了。”
也不知道是不是巧了，秦晓伟这边话音刚落，那边就听到包间外响起了者们甜美的声音。
等得到了应答之后，木质的包间被拉开