让观众甚至都有种这家伙是不是在róu面的感觉。
等面,不是,是鱼ròuróu好之后,他又将已经变成白sè的鲈鱼放在了清水当中洗净,然后放在了案板上面。
当这家伙从一旁事先已经放好工具的案台柜中拿出两把刀时,现场顿时一片哗然起来。
“不是吧,这是什么刀?”
“笨,是西瓜刀啦。”
“我晕,他拿西瓜刀做什么?”
“应该不会是因为压力过大,所以想现场来个砍人表演吧?”
“哼不过是哗众取宠罢了。”
“……”
拿出双刀的秦晓伟,依旧没去那些议论,而是抄起双刀冲着案板上的鱼ròu就开始剁了起来。
“咦?这是什么声音,还tǐng有节奏的……”
“哈哈,居然剁ròu都能剁出一首乐曲来,这家伙可真够显摆的。”
剁着剁着,现场的一些有心人就发现,这位另类的厨师剁鱼ròu时,居然凑出了仿佛雨打芭蕉连绵,有如打击乐一般的节奏出来。
“咦?这是……”坐在台下的孔霆勋在听了一阵这颇有节奏的剁ròu曲之后,突然笑道:“这应该是将军令的节奏吧,哈哈,这样也行,木头可真不简单。”
“啊?将军令?”一旁的沈星婷虽然是个现代nvxìng,可家里的父亲却是个传统的人,要说这一黄将军令不管是自愿的还是被迫的,她还真听过不次。
所以,孔霆勋这么一说,沈美眉这才发现原来这阵熟悉的节奏果如对方所说的,真是将军令里的一段节奏。头一回见到这种事情的她,顿时有些呆。
而那些同样也听出来这节奏感的观众或者评委,或笑着赞叹、或不以为然。
而此时,案板上的鲈鱼ròu已经很快的在秦晓伟演奏的剁ròu曲中变成了鲈鱼碎。
其实鱼ròu当中有着一层丝制、胶制的纤维丝,这种纤维丝在切鱼ròu的时候很容易被切断,但是要将鱼ròu切成鱼碎,就相当的困难了。
尤其是,本来刚刚切好的鱼碎,却会因为这层胶制纤维丝的缘故,在力量的作用之下又重新连在了一起,这样的话,最后吃起来依旧还会有些塞牙,影响口感。
等剁完鱼ròu之后,秦晓伟拿出自己的刀囊往腰上一系,然后就见大大xiǎoxiǎo的刀在他的手中不停闪现,不一会儿的功夫,那一xiǎo盆活虾以及太湖蟹就被完美的处理了出来。