张信回到湾区,美美的休息了一晚,第二天一大早就早早起来,先跑了一会步,把浑身的疲惫驱赶了去,回家洗了澡,神清气爽的驱车去喝早茶,茶楼的老板听说张信过来,赶紧赶到茶楼和张信寒暄了一会,也不敢多打扰,一会就离开了。
张信悠闲的吃着粤式早点:
粉嫩多汁的粉蒸排骨;
浇了黑椒汤汁的牛仔骨;
咬一口会流出嫩黄色内馅的流沙包;
一盘清水油菜,一小碗撒了姜丝的清粥;
自己烧水,咕噜咕噜冒着热气,用滚水浇淋茶壶茶杯,细细的冲洗了一遍,掰了一小块的陈年普洱,用热水泡开,用茶盖拨掉浮起来的茶渣,去了头一茬水,才用滚水绕圈淋到茶叶上。
普洱出色快,不等多泡,赶紧把茶水倒进茶杯,第一轮来了一个关公巡城,三个茶杯只装了6分满,然后来了韩信点兵,把底下略浓的茶水分着倒进茶杯里面,确认三个茶杯的茶水浓度均衡。
茶香弥漫,白雾升腾。
张信稍稍的把临海湾的窗打开,带着湿冷海风吹拂进室,令人精神一震,就着滚烫的茶水,张信舒坦的深吸一口混杂着茶香,姜味,排骨香味,黑椒浓郁的气味以及海风带有的海水的味道,多日奔波绷紧的身体都松散开来。
张信拿出一本书,就着普洱,细细的研读。
这家茶楼本是广州籍老板所开,广州的茶楼,你点上一壶茶,上几个茶点,随你聊到天荒地老也没有人过来给你脸色,并不驱赶客人赶紧吃完换台。
张信就着浓茶,斜倚着明式官帽椅,惬意的看着书,偶尔也抬头望望海湾。
过不大会,泰勒来了,泰勒笑盈盈的和张信打了招呼,便颇为好奇四顾的观察这家极具中国特色的茶楼:
茶楼内部镶嵌着雕镂云纹凤纹等褚红色木材,显得颇为典雅;
排列的极为开阔的各个桌子会用镂空的屏风隔开,既有自己空间的感觉,又能通过镂孔看到同样过来休闲的人,不会觉得孤单;
桌子椅子俱是明式家具,包漆圆融光亮,既古色古香,又不显老旧;
一股子的端庄典雅的中国风味扑面而来,泰勒斯威夫特估计没有来过中国茶楼,颇为新鲜。
张信抬手招呼服务员,撤下残菜,又给泰勒点了几个茶点,给泰勒沏上了一壶新茶,泰勒轻抿一口,齿颊生津,清早刚刚起床的干渴便消散无踪,暖暖的茶水划过食道进入胃中,浑身生暖,煞是舒服。