业革命的水准还差不少呢，估计没有个一二百年的发展，是不会有工业革命的……
长芦盐则是大规模晒制的海盐！在武好古割据燕地前，属于沧州管辖的芦台盐场就是个生产海盐的地方。不过当时使用的是煮盐的法子，成本很高，产出的食盐质量也差。所以在武好古接管盐场后，就提出了“晒盐法”，并且让云台学宫自然学院立项研究。四年前终于有了突破，生产出了质优价廉的“长芦盐”，足以和青盐、解盐这些盐矿出产的上等盐（比较干净）竞争。
当然了，京东商市的盐商（海州也是产盐地区）很快就抄袭了晒盐法。产出的海州盐足以和长芦盐竞争。在蔡京推行钱引法后，长芦盐和海州盐一块儿横行大宋，把别处的井盐、池盐、海盐都打得溃不成军！
至于界河船那就不用说了，绝对是最高水平！只有吸收了大食、波斯造船工艺的泉州造船业可以与之竞争。
而天津市的酿酒业也极其发达，除了高纯度的蒸馏酒，普通的烧酒（指可以加热饮用的低度酒）、果酒也发展的非常不错。
当然，在钱引改革后，京东商市也出现了大量的酒厂（原本宋朝实行酒粬和酿酒管制，在钱引改革后，只需要用钱引购粬即可），酿造的美酒同样行销天下。
顺便说明一下，现在东亚、东南亚这块的制造业也不是大周共和国一枝独秀的。一枝独秀也长久不了，有竞争才能不断进步！
而对以天津市为核心的大周制造业构成竞争的，则是以京东商市、上海商市、明州商市、泉州商市和广州商市为核心的大宋东南制造业。
中国东南地区的制造业其实一直是牛逼的，从宋朝开始一直到工业革命，在世界上都是数一数二的。武好古一手打造的天津市，当然不可能把它们一网打尽。
而且天津市工商业的崛起，对东南诸商市构成的其实是良性竞争。东南诸商市同时又是天津市的模仿者，它们凭借自身得天独厚的条件，吸收了天津市的经验和技术，又拥有“理性派”大学的加持，还从提前到来的大航海时代中获益匪浅。
另外，天津市还是东南诸商市事实上的保护伞……
纪忆把天津市抬出来，在场的宰执枢密们都哑口无言。
如果他们不让东南诸商市赚钱，岂不是让天津独得大利？
至于将周国排除出大宋市场……那肯定会引发大周共和军南下！
“要不给东南诸商市多加点税吧！”何执中说，“将四百州军所失，加在东南诸商市上