“我来评价，还是算了吧。要评价也是李主任评价啊。那轮的着我啊。”
刘光齐笑着摆了摆手，看向了一旁的李怀德。
“诶，还是你来吧，要说在吃这方面，你吃过的好东西可比我吃过的多。”
“就是光齐，你就别推辞了了，这老BJ的八大楼你跟着白老爷子都吃了个遍，评个菜对你来说那还不是小事儿一桩。
这可是事关咱们钢厂的脸面。人家千里迢迢来了，咱不能让人家笑话咱们招待不周啊。”
“行吗，那我就不客气啦。”
话都说到这个份上了，刘光齐也不再推辞拿起了快子。正要夹上一块尝尝味道，可是看到傻柱做的海参后，顿时感觉没了胃口。
“怎么不吃啊。趁热赶紧尝，这东西凉了可就不好吃了”
傻柱见刘光齐光看不动手，忍不住催促道。
“柱子，既然你让我评菜，那我也就不跟你客气，你看看你做的这是什么。”
“怎么了，我觉得我做的还行吧。你连尝都没尝就说我做的不行，有点过分了，光齐。”
傻柱原本还等着刘光齐夸他呢，结果等来这么一句话，黢黑到老脸刷的一下就垮下去。
“我觉得也可以，要不你尝尝味道再做评价。”
一旁的李怀德也跟着帮腔道，以他的眼光来看这道葱烧海参已经做的很不错了，香味扑鼻，光是闻这味儿就忍不住让人胃口大开。
“呵呵，那是你们没见过真正的葱烧海参。”
刘光齐摇头笑了笑。
“柱子，你是厨子，你应该知道一道菜的好坏是怎么评价的。咱们先不说它的味道，先说这个卖相，真正到葱烧海参，应该是色香汁浓，而你这道葱烧海参却是色澹汁宽，外行人虽然看不出来，但是内行人一看就知道，你是个生手。”
“说完这个卖相，咱们再说这个味道。”
刘光齐夹了一块儿海参，放进嘴里嚼了一下给出了自己的评价
“口感虽然不错，但是这个味道就差了点，有点寡澹，海参的鲜味儿不够。”
“我这个味道觉得可以了。”
“我觉得也还行。”
李怀德和白主任见状也夹了一口。
“那是你们吃的少，这个葱烧海参是一道鲁菜，你们明天请的又是一个山东人，如果说你们就拿这个水平的葱烧海参去招待对方，那还真是关公门前耍大刀，献丑了。”
刘光齐放