“水盆羊肉、羊肉泡馍、葫芦鸡、胡辣汤、甑糕、石子馍、火晶柿子饼、油泼面、臊子面、凉皮……“郝贤将网上的陕西美食一一看过,与其说产生了有用的联想,不如说——
饿了。
他猛摇了摇头,继续查阅资料。
“除了食物,还有饮料,最有名的就是冰峰汽水和西凤酒……”
说到这里,郝贤不由顿了顿,嘴里呢喃道:“冰峰汽水……”
冰峰是陕西西安的国民饮料,当地百姓从小喝到大。
上世纪五十年代,国家鼓励碳酸饮料行业发展,各个地区的特色碳酸饮料如雨后春笋般冒了出来:
北京北冰洋,西安冰峰,沈阳八王寺,山西太钢,吉林宏宝莱,广州沙士……
虽然种类繁多,但最终还是难以和外国饮料竞争,大部分都昙花一现迅速消亡,少数成了仅在产地有优势的地域性饮料。
冰峰便在西安有着绝对的统治力。
西安的饭店里,尤其是小店,大家吃饭都只会喝冰峰,雪碧啊可乐啊都没有任何生存空间。
郝贤之所有看到冰峰汽水后陷入沉思,是因为他终于产生了他所期待的那种联想。
似乎是确信了自己的推测,郝贤眼神渐渐明亮起来:
“我知道滥觞任务要拯救的陕西菜是什么了!”