“新哥，今天出去跑步么？”
这边纬度低，天亮的比较早，贺新刚起床，沈明就过来了。他事先做了不少功课，对贺新的日常起居摸得很透。
“不去了，这边是高原，总得适应两天。”
贺新这会儿刚刚洗漱完毕，换了一身比较清凉的休闲打扮。这边的气温大致跟武汉差不多，早晚十八九度，白天二十七八度，气候很怡人。
“这边六点半供应早饭，剧组一般七点钟吃早饭，八点钟出发去片场，片场在山上。山上气温低，得多备点衣服，赶上有夜戏，还得穿羽绒服……”
沈明把打听的情况事无巨细的跟贺新汇报着，这也是助理的职责。贺新进组晚，对剧组的一些情况不太了解，这就需要通过助理了解方方面面的情况。
“哦，走，咱们先去外面逛逛。”贺新点点头。
每到一处拍戏，他都喜欢到周边走一圈，看看风土人情，品尝风味小吃，留意一下有什么纪念品之类的。除了放松心情，熟悉环境对塑造角色同样也是很重要的。
泸水县城就坐落在怒江边上，江水奔腾，两岸高山雄伟，美的壮阔，让人不知不觉间心胸变的开阔，如同当年他在青藏高原看着蓝天白云，高耸的雪山和辽阔的草原，有着异曲同工之妙。
泸水县城不大，江对岸的正在大兴土木已经耸立起了不少现代化的建筑。据说是自从丽江火了之后，这边格外注重保护年代久远的古城老建筑，对岸正在另起炉灶建设新城区，以最大程度保护老县城的风貌，以便将来发展旅游资源。
贺新和沈明沿着怒江边上的一条热闹的街道逛了一圈。这边跟他当年拍《无极》时的外景地香格里拉虽说同属滇西北，两地相邻，但风土人情包括饮食习惯完全不同。香格里拉属于藏族，而这边属于傈僳族。
这些年来，他到各地拍戏，也算是走南闯北，尤其云南已经来了好几次，但当地不少新奇的小吃他之前从未见过。
比如此时他和沈明光顾的这家小店，卖的就是当地两种最具特色是小吃，叫“侠辣”和“巩辣”。
一开始他以为这两种小吃都是辣的，一打听才知道不是那么回事。“侠辣”和“巩辣”是当地傈僳族的语言，翻译过来就是肉炒的酒和鸡蛋炒的酒，简称“肉酒”和“蛋酒”。
蛋酒武汉也有，拍《万箭穿心》的时候，贺新几乎天天都吃。但这里的蛋酒和武汉的蛋酒完全是两回事。
这里的肉酒、蛋酒就是锅里先放入酥油烧热，