“好香啊!”
程好一进门就闻到一股浓浓的鸡汤香味。
贺新束着围裙正在门口边上忙活。
酒店式公寓房型有一点不太合理就是厨房就在门口到客厅的过道里,这种大概是参照了外国人的酒店式公寓的设计模式,但是中国人的烹饪方式和外国人不同,所以就显得有些施展不开。
贺新贴着橱柜,让出通道以便程好和她的小助理楚青进门,同时乐呵呵道:“楼下的保洁阿姨今天送过来一只五斤重的老母鸡,散养的,都还在下蛋呢,杀出来肚子里全是油,肥的很!”
楼下的保洁阿姨还是当初他追求女朋友时的认识,贺新每次到这儿来,都会托她买一些菜市场里不太买得到的土鸡、老鸭、野生水产之类的。
“噫,这么油!哪里吃得进啊?”程好刚想去掀开砂锅的盖子,手一下就顿住了,一脸嫌弃道。
“这个你放心,鸡油我都弄出来熬好了,放在冰箱里,以后下面条的时候,挖一勺放在汤里不要太鲜哟!哎,你洗手去。”
贺新拍掉了女朋友再次想去掀砂锅盖的手,又朝准备告辞的小助理道:“小青,别走了,晚饭就在这儿吃吧。”
“不了,不了,我还是不打扰了。”楚青忙客气的摆手道。
“哎呀,让你在这儿吃你就吃呗,跟我还客气啥,反正你回去也是一个人。”程好洗完手出来,拉着她道。
小助理家在外地,是在上海上完大专,留下来应聘到了老吴的公司成了程好的助理,她自己在市区租了套小房子一个人住着。
贺新现在在剧组的工作模式一般都是下午一点半左右开工,然后经常要拍到凌晨一两点收工。今天是难得下午没有他的戏,这才有空帮女朋友做上一顿像样的饭菜。
把炖了一个下午的老母鸡捞出来,放凉之后剁巴剁巴,配上鸡油生抽葱花调制的蘸料,汤里下了点鸡毛菜,然后又炒了个油爆河虾,一个马兰拌香干的凉菜,晚饭就齐活了。
虽说菜不多,但内容丰富。
“小青,别客气,吃啊!”
饭桌上小助理楚青明显有些拘束,贺新劝了一句,拿起自己还没有用过的筷子往她碗里夹了个大大的鸡腿,另外一个鸡腿自然也到了女朋友的碗里。
“新哥……”小助理看着碗里的鸡腿有些过意不去。
“小青,吃吧,他就喜欢啃翅膀、脖子和鸡脚。”
“没错,被客气,就当在自己家。”