馅儿放入茄子盒子中，先将装好馅儿的茄子盒子放入蒸笼蒸熟，然后再裹上鸡蛋清和面粉后再放入热油锅里炸至金黄捞出即可。
这样一份香菇肉沫茄子便做好了。
经过一系列行云流水的操作以后，后门卸货的镖师们都能闻见一股香喷喷的菜香味传来。
最后顾秋蓉将小腊肠斜刀切成薄片，放入饭中蒸着。
随后又将大红番茄去皮，切成一粒一粒的，与之前煮好的玉米和青豆一起下热油锅爆炒一番，最后将盛起来加入至饭中一起蒸。
等顾秋蓉上菜时，一位镖师打趣道：“我还当今天钱嫂子给我们做了什么好吃的呢？原来是换了一位姑娘啊。”
另一位镖师也立马接过话道：“就是啊，我刚刚还在外面卸货的时候就已经闻见从厨房里飘出来的菜香味儿，可把我口水馋得不行呢。”
此时中年大叔从里屋走出来笑道：“好了好了，你们就不要再打趣人家姑娘了。”
顾秋蓉特意将那盘鸡茸金丝笋端到了大叔面前。
“闻起来果然香！想必这味道也是没得说了。”说完，大叔便夹起了一点吃入嘴中。
此时只见大叔一脸回味无穷的说道：“妙！果然妙！这入口便有了鸡茸嫩滑的感觉，渐渐的蜂蜜的香甜味儿也出来了，最后这笋脯的味道可谓是在嘴里回味无穷啊~妙啊~实在是妙~你的这个味道似乎比当年我在黄鹤楼吃过的味道还要好啊。”
顾秋蓉见大家津津有味的吃着自己做的饭菜，内心也甚是满意。
不管做的时候多累多麻烦，但是看见别人一脸享受的吃着自己的成果以后，就好像所有的幸苦都是值得的。
大叔对着顾秋蓉毫不吝啬的夸赞道：“你说说你这姑娘小小的年纪是上哪里学的这番手艺啊！”
“那我的那些笋脯.......”
“全部按照二十文一斤，我全部都要了。还有啊~我之前说过的那个的生日宴还有几日，这几天你就先好好的准备准备。你需要什么食材你就尽管开口，我都给你准备着。生日宴你过来做主厨掌勺，每一桌的价格就给你算三两银子吧。你。”
闻言，顾秋蓉甚是感动的连连道谢，就差点给大叔跪下磕头了。
“谢谢大叔的信任，我一定会好好的办好这个生日宴的，一定不会辜负你的信任。”
大叔将顾秋蓉扶起“这样吧，你这丫头也甚是讨喜，你若不嫌弃的话就叫我根叔吧。”
“谢谢的根数的