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再说了，顾昀真也不怕别人偷配方。
卤肉的配料都是那些，这个时代不缺高人，买回去尝几次就知道大概的配料。
她的秘方在配料本身，还有水。
配料是她从空间里拿出来的，卤肉的老汤，也是用空间里的灵水吊成的。
即便是有人将方子偷去，也做不出来他们家这个味道。
但规矩还是要立起来的。
杨娘子跟柳氏学习怎么做卤肉和拌菜，丁香负责收拾碗筷和洗碗筷，阿桂是个机灵的，顾昀真教了几句，他就已经自己会摸索的跑到门口去招呼生意了。
倒是让她忽然给闲下来了。
“姑娘，”阿桂跑了进来说道，“刚我听门口的客人说，咱们这条街街口也开了一家卤菜馆。”
他虽然是第一天上岗，但在牙行的时候听说过主家的卤菜馆生意好。
如今，新开了一家，他自然担心了。
“嗯，”顾昀真手里的活没停，“知道了。”
生意好有人跟风那是一定的，她早就有了这个心理准备。
阿桂挠了挠后脑勺。
姑娘果然厉害，比他们从前主家的小姐们强百倍了，出了这么大的事情，她还那么淡定的。
阿桂心里佩服，决定以后也要好好学着点。
刚才收拾屋子的时候，娘说过，姑娘是个善良的，也是个有本事的，好好跟着姑娘，以后他们都会有好日子过的。
顾昀真却是不知道，自家才买来的一家三口对她的评价竟然会这么高。
将手里的活弄完去了前院，店里人果然没有从前多。
“娘，我出去转转。”和柳氏说了一声，柳氏已经从买菜的人口中听说了这件事，对她点了点头，又安慰道，“别担心，那些老顾客还是喜欢来咱们家的。”
“你们咋还在这排队？”就在这个时候，外面有人喊道，“街口那家卤菜馆今天开业大酬宾，所有菜品一成，买的多了好送东西呢。”
“真的？那我去看看。”
“走走走。”
很快的，走了好几个，有些犹豫的想了想，最后也是忍耐不住吸引跑了。
这样一跑，好几个又跟了出去。
“姑娘。”阿桂有些担心。
之前有十几个人在排队，这会儿却只剩下两三个，还是那种小厮丫鬟的，估计是奉命来买的，不好自己做主。
“做你自己的事情吧