髓依然在于技艺。”
梅三娘看了他一眼,转身拿起旁边的鱼刀,开始在鱼身上精准地切割。林一味则开始着手另一项任务——调味。
正当梅三娘专心处理鱼肉时,魏小蝶也悄然进入了厨房。她一脸淡定,站在角落里观察着林一味的工作。她并没有直接插手,而是静静等待着林一味的指示。
“魏小蝶,你准备好了吗?”林一味回头看向她,语气中带着几分期待。
“当然。”魏小蝶笑了笑,“不过,我有个小建议。如果要让这道菜的味道更具情感感染力,我觉得你可以加入一些‘鬼界香料’,这些香料并不常见,但能够激发鬼魂内心深处的情感。”
林一味眼睛一亮:“鬼界香料?”
“是的。”魏小蝶从怀中掏出几枚小瓶子,“这些香料有着特殊的作用,能够唤起鬼魂对生前的回忆,不仅仅是味觉的享受,更是情感的共鸣。你可以尝试一下。”
林一味接过瓶子,仔细观察这些香料,瓶口散发着一股神秘的气息。魏小蝶看得出林一味的疑虑,于是她轻笑道:“放心,这些香料是经过精心调配的,不会让你感到不适,反而能让你更加沉浸在美味的过程中。”
“好。”林一味点了点头,虽然他并不完全明白这些香料的作用,但他相信魏小蝶的建议。将这些香料加入菜肴,或许真能让菜品更具层次感和情感深度。
经过一番准备,所有的食材终于准备完毕。梅三娘将鱼肉处理得极为精致,每一片鱼肉都被切得薄如纸,几乎可以看透。她的刀法极为精准,丝毫不差,完美展现了她的刀工绝技。
而魏小蝶则从香料瓶中取出几滴液体,巧妙地将其与原有的调味融合在一起。香气瞬间弥漫开来,林一味深吸了一口气,顿时感觉到一股清新的气息涌入鼻腔,仿佛是从鬼界深处传来的味道。
“调味完成。”魏小蝶轻轻一笑,“现在你可以开始烹饪了。”
林一味点了点头,开始将处理好的鱼肉放入热油中炸制。酥脆的鱼皮迅速在油锅中翻滚,发出令人愉悦的声音。林一味用心掌握火候,确保每一块鱼肉都能达到最佳的酥脆口感。
随着鱼肉炸至金黄,林一味小心地将其捞出,放入早已准备好的桂花酱汁中,让每一片鱼肉都吸满了酱汁的香气。最后,他将所有食材整齐地摆放在盘中,轻轻撒上一层细细的鬼界香料,装饰上几朵精美的桂花。
“完成了。”林一味将这道“水陆双鲜酥皮鱼”端了上来。
这