你们很棒!很能干!”
说到这,祝无恙想了一下,又加了一句,“简直就是又漂亮,又大方,又能干!我可得称你们‘仙女姐姐’”
“哈哈哈!”
被祝无恙一顿彩虹屁的输出,屋里的女人们笑得开怀,更加不藏私了,瓶瓶罐罐、林林总总,掏出了好些好东西。
原本空荡荡的桌面瞬间摆满了瓶瓶罐罐,祝无恙忍不住笑开了花,有了这些东西何愁做不出美食,今天必须大展身手!
不对,是大展厨艺!
祝无恙从妇人们提供的调味料中,挑出了干辣椒、猪油、盐巴、白糖还有一大把晒干的白芝麻。
首先她把干辣椒剁碎,然后又舀了一大勺猪油放进锅里。
待猪油完全融化后,又将剁碎的干辣椒、盐巴、白糖和白芝麻迅速倒进热油里快速搅拌。
顿时满屋里飘起了香香辣辣的味道。
祝无恙满意地点了点头,有点夏日烧烤的味了。
趁热赶紧把这调好的调料,均匀地抹在了处理好的两匹狼肚子里。
顾及到狼实在有点大,不太好烤熟。祝无恙又用杀猪刀分别将两匹狼分成了几大块。
在等待狼腌制入味的时间里,祝无恙又差了王二狗去砍了几根竹子来,让他把竹子片好,插在火堆旁。
一切准备就绪后,就把腌制好的狼肉绑在竹子上。
做完这些后,又把之前调好的料汁端了过去,嘱咐王二狗每隔一炷香就要给狼肉抹上调料,并且给狼肉翻个面。
交代完了后就转身回到了厨房,拿出了腌制之前砍下来的狼肋排,剁成了块,放进了大锅中加上水一起煮。
待水烧开后,又把锅里的狼排骨捞了出来,洗干净。
重新加了水一起放在锅里,等第二次加的水开后,又把先前放在水里泡的干菌菇,连水带菇一起倒进了锅里。
“春花婶,待锅中水开了后,你就撤点柴火,用小火慢慢煮。”祝无恙同烧火的木春花柔声交代道。
木春花笑着应道,“好的,祝姑娘,你放心吧。”
祝无恙笑了笑,又拿出腌制前割下来的一块狼肉,切成了片同之前切好的咸菜放在一起备用。
心里想着,等烤狼肉差不多时,就来个大火快炒,到时候可不得香哭了隔壁家的小孩。
做完这一切后,祝无恙惬意地伸了个懒腰,剩下来的就交给时间吧。
“姐姐们,婶婶们,我知道你们厉