菜谱做出来的。
但没想到这才几天就被人剽窃了。
而且剽窃之人竟然是惠宾楼的竞争对手小湖春……,有点无耻啊。
看来这府台周公子不仅搞定了马主薄,还预料到马主薄地位不够坐主桌,所以事先安排好了这个同知推销员,真特么【算无遗策】了属于!
陆云吃了一口笑道:“不错不错!鳝鱼鲜美、胡椒味香。”
那同知闻言顿时笑开了花,仿佛恨不得自己成为盘子里的鳝鱼让部堂大人尝一尝。
而徐鹤身边的马主薄则是轻轻松了口气,终于有力气招呼身边人吃菜了。
主桌上的陆云似乎依然心事重重,除了刚刚礼貌性地动了几筷子,其它时间都是跟徐嵩、李知县和谢鲲说话。
倒是他带来的几个边军将领吃喝无忧,伏案大嚼。
这时又有驿吏上菜。
只见他手中鱼盘里摆着一条被剂了十字花刀的鱼,因为粘粉油炸的缘故,鱼肉很像一朵朵盛开的菊花。
这道菜一端上桌顿时吸引了在场所有人的目光。
“这鱼好漂亮!”
“这是怎么做出来的?鱼肉跟一朵朵菊花似的!”
“不用吃,便是往桌上一摆,这道菜都饱了眼福!”
这年代烹饪鱼,大多都是清蒸、红烧、水煮,还真没人见过如此精美的菜肴。
陆云本来对赴宴只是打算简单对付一口,但看到这道菜时,他不禁用筷子拨了拨鱼肉问道:“这道菜叫什么名字?”
李知节哪里知道,于是转头看向老胡。
老胡知道自己表现的机会来了,他赶紧站起行礼道:“回禀部堂大人,这道菜名叫菊花鲈鱼,是本地酒楼惠宾楼的老板听说大人乡梓间喜食鲈鱼,所以特意按照闽的口味烹制而成。”
陆云闻言转头对李知节道:“慎言用心了!”
陆云还是第一次用表字称呼李县令,这把李知节高兴得连忙站起道:“部堂大人奔波千里,为国剪除巨寇,知节心中感佩不已,一点点心意,不足慰劳部堂大人之功!”
陆云哈哈一笑,心情大好,他伸筷夹了一口鱼肉放入嘴里,咀嚼半晌后连连点头:“此菜酸甜适中,吃起来酥嫩爽口,确实颇类本官家乡风味。甚好,甚好!”
徐嵩见老友开怀,于是笑道:“范文正曾有诗云【江上往来人,但知鲈鱼美】,难得贤弟喜欢,今日便多吃一点!”
主桌气氛融洽,但陪桌上却暗流涌