下不久,尤美莉刚好拿着月饼券回来,她站在那里晃着那张券感慨道:“哇,公司发柏悦酒店的月饼券啊!”然后转头看向叶寻微嬉笑着说:“叶寻微,赶快去拿吧,晚的话万一没有了!”说完抿嘴笑了起来。
“没有就没有吧。”叶寻微淡淡地回复,接着又带有几分遗憾地说:“我刚看了,好像实习生都是没有的。”
尤美莉闭口不言回到了座位上。
叶寻微心里一阵空落落的……
说出去的话,泼出去的水,这可怎么收……
突然她看到电脑屏幕上微信的头像亮了,点开一看原来是小佳发在群里的通知:本周五15点在35楼大厅组织大家包冰皮月饼,大家到时候都快快把手中的活干完然后过来玩哦~还有各种小游戏,奖品丰盛~
然后又发了好多萌萌的冰皮月饼的照片和一大堆奖品图。
接下来群里一阵表情包的欢呼。
太好了!
虽然没有高档酒店的月饼,但是冰皮月饼也很好吃,相信林溪和林小树会喜欢的。
叶寻微就这样痴痴地等待着周五,期间还查询了做冰皮月饼的教程。
周五终于到了,叶寻微超级努力提前把事情做完了,然后静静地等待着下午。
还没到15点,大厅里竟已经有了很多人。
叶寻微发现公司还专门请了两位师傅来教大家。师傅们都穿着洁白的围裙,头上戴一个白色帽子,看起来十分专业。
那些馅和皮都已经被师傅们分好了,按照颜色摆得整整齐齐,全都圆圆滚滚的。
叶寻微走到近处观察了一下,哇,有好多颜色的冰皮团,白的、绿的、黄的、粉的都有。馅也有好多种,有红豆沙、绿豆沙、南瓜、栗子等。
有几个人已经迫不及待地试了起来,叶寻微仿佛已经闻到了月饼的香味。
这边师傅开始展示做的方法了,只见师傅拿起一个晶莹的皮团放在手心然后说:“大家看一下做法,先拿一个冰皮放在手心,然后压扁,尽量压得大一点。接着拿一颗馅料,用皮把馅料包起来,收口,然后放进模具里挤压成型。”师傅边说边做给大家看。
这个做法倒也不难,叶寻微小时候跟着妈妈学过包饺子,所以做起来倒也顺手。
但是饺子和月饼还是有点不一样的。饺子的皮再薄,只要不漏就好;月饼皮薄的话,在模具里挤压时便会露馅。
叶寻微做的第一个月饼便是露馅的月饼,看起来虽然有