晚上回到房间,林秀和温小宁洗漱完坐在窗前边欣赏美景,边谈心。
温小宁:“谢谢你,林秀,今晚你破费了,我有钱的时候再回请你吃好吃的。”
林秀:“咱们谁跟谁啊,虽然我也有点心疼,但是我们今晚吃得也很开心不是吗?”
温小宁:“平时你都舍不得那么奢侈,你要是先告诉我,我肯定不点那么贵的海鲜。”
林秀:“傻瓜,我们平时挣钱不就是为了度假时候可以随心所欲吗?”
温小宁:“要是他不在我们会更开心。”
林秀:“小宁,不要这么说,我今晚想要和你们去吃饭就是想要知道他究竟是否真的喜欢你。”
温小宁:“所以呢?”
林秀:“我先出去付款时候,服务员告诉我,你男朋友很细心,拿来两种葡萄酒,一种红葡萄酒,一种白葡萄酒,白葡萄酒比涩味较重的红葡萄酒更适合与海鲜搭配。白葡萄酒对板鱼、虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极高的境界。”
温小宁:“然后呢?”
林秀:“为让葡萄酒达到最佳状态,往往要将其温度维持在18℃以下,白葡萄酒更是需要冰镇。但是你说怕冷,他便将葡萄酒加热,但为保持口感平衡这两点需求,就让服务员调好香料热葡萄酒给你。”
温小宁:“就这?可能他嘴叼啊!”
林秀:“香料+高温=香料热葡萄酒,制作这类型的葡萄酒时,为了弥补酒因高温而失去的香气和风味,也为了增加一些营养,酒中会加入各式各样的香料与酒一起加热。此外,由于加热也会让一部分酒精挥发掉,制作过程中有时也会加入少量的白兰地(Brandy)以补充酒精,这些都是他在餐前去自己配的。”
温小宁:“你就不给作秀的机会?”
林秀:“承认他是为了讨好你,但是很用心。”
“就吃个饭,这么讲究干啥?”温小宁说。
林秀:“这个酒是他自己带来的。”
温小宁:“比较便宜吗?”
林秀:“这个数。”说着,林秀用手机打出了酒的价格举起给温小宁看。
温小宁:“争着的眼睛渐渐变大,应该是‘装瓶’假酒。”
林秀:“放心,服务员和餐厅大厨说是正品哦。”
温小宁:“反正他喝的不少,我们是陪着喝的了,不急啊。”
林秀接着道:“吃饭的过程我观察了他看你的眼神和很多细节,例