孙老板前两年才结婚,但是老婆和他老娘相处不来,这段时间又怀孕了,现在闻到油烟味就想吐,就不能再下厨了。
他现在有钱,也不愿委屈自己,因此这段时间是把镇上各处吃的小店都尝过了。
可惜镇上就只有两家小饭店,还有三家小面馆和四家饺子店,他都吃遍了,还是这家饺子店有饺子有卤肉,离自己家近,味道也不错。
但是就算是再好吃,他也不愿一天三顿都吃饺子或者是卤肉啊。
现在听到肖红的话,他也心里一动:“一荤两素多少钱一份?”
肖红拿了两个小碗,每样菜都给他夹了一点,放在他面前笑的特别阳光:“孙哥你先尝尝,看合不合口味。”
翘嘴鱼和小虾虽然小,味道却很鲜美。
豆腐煎过,和骨头一起煮,还放了点辣椒,那味道也很不错。
炒的土豆片放了点辣椒和醋,更加的开胃又下饭。
这虽然是家常菜,但是有荤有素,让他胃口大开。
“不错,”孙老板很满意:“要是价钱合适,那晚上就先给我准备四份?”
肖红算了下价格才开口:“荤菜是卤肉卤鸡和鱼虾和小炒肉这些轮着来,四份的话,八块钱,饭不够可以添,一份菜就是这样一小碗,你看可以吗?”
这价格,一般人是舍不得花的。
但是她觉得像李老板这样有钱人,去外面饭店吃的话,一餐下来起码得十来块钱,应该不会觉得自己的报价贵。
而对于她们来说,需要费时间的卤鸡,卤猪头肉和卤猪蹄本来就是要做的,蔬菜的成本就更低了,要是这生意成了,那差不多能对半赚。
而且这样一来,自家也能改善伙食,她是真的想好吃好喝,而不是什么菜便宜吃什么。
孙老板实在是不愿为每天吃什么头疼,而两个学徒的工资低,却是要包吃住的,因此他也就一口答应下来,还掏出两张五块钱递给她:“那行,晚上我们要四份。”
“好嘞,”肖红应了一声,收了钱找给他两块钱后,很大大方方的对另外来吃饺子的客人笑道:“各位大叔大哥们,你们要是想换换口味,也可以预订饭菜。”
“要是担心不合口味,欢迎大家来尝一尝我妈做的家常菜。”
这价格不低,另外的客人都笑着嫌贵,还夸她会做生意。
另一边才坐下拿着筷子准备吃午饭的赵家人都惊呆了。
还是赵奶奶神神秘秘的低声开