“你吃吧,不用管我。”
“哎呀,一会还有很多呢,你先尝一尝。”
杨清拗不过浅羽雪奈的撒娇,一口将所有肉撸了下来,满足的咀嚼着,该说不说,味道还是很不错的,尤其是猪肉,肥瘦相间,肥而不腻,美味至极。
他吃烧烤最喜欢吃的就是肥瘦了,两块瘦肉,一块肥肉,很香的。
在加上是新杀的猪,猪肉也是最好吃的时候。
如果放的时间长了,那猪肉的味道就会改变,到时候就不好吃了。
杨清抓起一大把肉串放在炉子上,好在炉子比较大,要不然这几个人根本供不上。
炉子是一个一米的大炉子,也是为了防止人口多的时候供应不上,买来的,所以今天正好派上用场。
杨清将炉子中的炭火分开,将肉串一一摆上,随后开始刷油撒盐。
浅羽雪奈跑了过来,“杨清君,我也想要烤一下。”
“你上次放了那么多辣椒,这次还想试一试?”
“嗯嗯,可以吗?”浅羽雪奈一脸期待的等着杨清君同意。
“行吧,这次还是按照我的步骤来,要是有其他不对的地方,你要告诉我,知道了吗?”
“嗯嗯,这次我烤鱼丸。”
浅羽雪奈小跑到食材区,拿起一根穿好的鱼丸跑了回来,小心翼翼放在火炉上。
“杨清君,鱼丸的话,多久才能好呀?”
“鱼丸要比香肠熟的慢一些,因为香肠本身是熟的,可是鱼丸是生的,你先刷油,然后烘烤,那边有蒜蓉酱,等会刷在上边。”
浅羽雪奈有些手忙脚乱,这是她第二次接触烤串。
虽然上一次做的有些失败,可这次她发誓,一定要成功,让杨清君对自己刮目相看!
浅羽雪奈眼神中充满了激动,一边有模有样学着杨清翻动烤串,一边撒着调料。
“差不多了,翻面。”
“嗯嗯。”
翻过香肠,浅羽雪奈拿起碗里的小刷子,沾了一些蒜蓉酱,刷在鱼丸上边。
在蒜蓉酱的味道烤进食材里后,放上烧烤三件套,孜然,辣椒,芝麻。
“差不多了。”
浅羽雪奈拿起鱼丸,闻了闻味道,“好香。”
“尝尝吧。”
浅羽雪奈吹了吹,在嘴边试了试温度,在确定温度正好的同时,才放在嘴里,一脸满足的咀嚼着。
因为蒜蓉辣酱是