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厨神的日常生活021(3 / 1)

可谁又知道这鸡蛋的确可以做成不同种美食。

在花雨手中,这简单的鸡蛋就可以变成人人抢手的香饽饽。

“翠儿,你帮我看看锅里面好了吗?”

翠儿按照指示瞄了一眼,锅里面的水正在沸腾,那翻滚的泡泡如同海哮,一阵一阵。

“雨儿,差不多了,可以起锅了吧!”

“行,麻烦了!”

翠儿拿起勺子,里面的冬瓜浮现眼中。

拿出一小翠玉碗,镶嵌蓝边花纹,底盘印着专用章,看起来尤其高大尚,与普通的脆瓦陶瓷碗有着天壤之别。

轻轻松松盛出,一碗清汤寡水,表面虽漂浮着几滴油,可是看起来还是不那么入眼。

“雨儿,是否是太清汤寡水?让人看着着实没胃口!”

“切一点葱花就好了,然后铺在上面进行点缀。”

葱花可以用来提香,生活中总要带一点绿。

“好了!”翠儿切了一点葱花洒在里面。

“不错!”花雨这边的月饼也放入了锅中,开始了敲蛋。

腾空而起,蛋煎好,等到差不多时,铺上米饭,米饭染成了七彩祥云之色,形成美丽的彩虹,然后在铺上一个鸡蛋,让蛋完全铺撒在米饭之上。

待到一分钟之后,蛋开始凝结,此时必须掌握好火候,不然整个下面的鸡蛋将变糊。

看时机也是一种技艺,时机能改变一个人,同样,时机也会改变一个鸡蛋的命运。

待到煎的差不多,花雨将鸡蛋翻了一个面,紧接着另一面,就在锅底儿之前在锅底面的变成了朝上。

“哇,雨儿你煎的真的好漂亮啊,如果是我,早就已经变成了一坨一坨的了!自然是煎不出来这么好看的。”

出自于内心的夸赞是毫不掩饰地脱口而出的,尤心而发的。

花雨摸了摸自己的脸蛋,紧接着看着锅里面如此完整的蛋包饭,甚是欣慰。

“如果你想学的话,到时候我亲自教你,不过现在没有时间了,我得赶快把它弄好,不然太后娘娘等急了!”

“对了,那边的东西看一看,那月饼是否已经弄好!”

“雨儿那月饼看起来好像已经成型了,刚才还是白色的,现在怎么就成了棕色的颜色?”

“看来发酵的很成功嘛!月饼就是棕色的颜色!我刚刚在面里面加了一些特别的东西,所以并不觉得奇怪。倒是你大惊小怪的,我还以为怎么了。”

“雨儿接下来要做什么吗?摆盘还是…”

“你摆一下盘吧,最好比较清新一点!”

“雨儿是走清新的路吗?太后娘娘肯定会很喜欢的!”

所有的东西都准备教训,紧接着就开始摆盘,然后端进了长寿宫。

只知道太后娘娘正静心的看着书,花雨悄悄地靠近,然后把东西放在一旁,这些食物的香气飘到了太后娘娘的鼻尖,紧接着放下书,目光投向了花雨。

“什么东西这么香,都让得哀家垂涎欲滴。”

“回太后娘娘,我做了一些汤,还有一些糕点,还有蛋包饭!”

“哦,蛋包饭哀家还是头一次听说这名字起的倒是好听。”

“太后娘娘这蛋包饭并不只是名字,的确是如实物,就是把饭包在里面!顾名思义蛋包饭!”

太后娘娘的目光留在了蛋上面,难以想象这里面居然包着饭,“这里面真的有饭吗?看样子倒是不像你可不要骗哀家!”

“回太后娘娘,奴婢怎么敢骗太后娘娘的,就是奴婢有9个胆,一个胆也不敢!”

太后娘娘欣慰的笑了笑,刚才只是开玩笑而已,没想到这小花雨还当真呢。

“我刚才开玩笑的,我只是一说而已,这东西哀家还第1次看见,你做的倒是有心了,不仅给哀家带来惊喜,还带来新意!”

“回太后娘娘奴婢不仅会做蛋包饭,还可以把蛋做成各种花样。”

“各种花样?”

惊奇的目光投在了花雨的脸上,花雨只是简单的说了一句,“太后娘娘作为你的亲厨,这是我应该做。”

“你倒是有心了!哀家甚是喜欢,如果你是我的孙女,哀家肯定会好心疼你的!”一想到孙女还有她的女儿太后娘娘埋下了头。

看着太后娘娘失落的表情,花雨有一些心疼,不知道为什么面前的这个人甚是可怜,想着这么年迈却不能与自己的女儿相见,变成了白发人送黑发人。

虽然有皇上在可是失去女儿的心情恐怕也只有同病相怜的人才能懂。

毕竟这可是她心头上的一坨肉。

“太后娘娘这中秋节快到了,中秋便可以和皇上一起赏月,到时候奴婢会奉上一道美味的糕点!这糕点寄托着对亲人的思念,想想那月圆,就算是独在异乡为异客,那也会看到同一片星空,同一个月亮。”

“可惜她再也看不见天上月亮…”

见太后娘娘心情还是很失落,花雨继续安慰,“没关系的,想想那天上的星星,星星向我们眨着眼睛,就仿佛自己的亲人一样,正在默默的关注着我们。”

“你这么一说,哀家倒是觉得这月饼倒是有一些有趣!不知道这味道怎么样?”

“回太后娘娘,这月饼里面的馅不是不一样的,因为太后娘娘不能吃太多肉类,所以我换了一些水果和蔬菜好意消化,当然这肉类也是必不可少的,所以就做了一两个,让太后娘娘尝尝鲜!”

“那有什么肉类吗?”

花雨在这月饼当中仔细地挑了挑,紧接着拿出一块,“这个月饼是牛肉味的!”

“拿来让哀家尝尝!”

接过这牛肉味的月饼,轻轻的咬上一口,慢慢的品味着。

“这味道好奇怪,但是又很好吃,回味无穷,很是让人奇怪,这真的是牛肉味的吗?”

“是的,太后娘娘。这的确是牛肉味的月饼。”

“月饼我是没有听说过,不过你这名字取得倒挺好听的!”

“这月饼是圆的,就像月亮一样,包含着一对亲人的思念。”

“很不错的寓意,把这月饼流传下去倒是不错。”

“奴婢取的名字也不一定会流传下去…奴婢只是一个小小的平民而已,能为太后娘娘分忧解难,便是奴婢最大的心愿了。”

太后娘娘满意地看了一眼花雨,这个小小的宫女,在她认识的宫女当中不仅多才多艺,而且这嘴像是抹了蜜一样甜,甚是讨人喜欢。

太后娘娘竟然有一些心动,如果这个女孩是她孙女的话,该多好毕,竟如果她的孙女还在的话,应该也跟她一同大小。

“这个是什么汤看起来如此清淡,哀家倒是没什么食欲。”

“哀家尝尝这个蛋包饭吧!”

太后娘娘尝了一口蛋包饭,这刀子一下去这饭就溢了出来,看样子十分的漂亮。

“嗯,这味道不错,吃起来也脆脆的,看样子这里面的饭并不是饱满的米饭吧,应该是粘锅底的那种,吃起来脆脆的,很有嚼劲,也刚好适合。”

“是的太后娘娘这叫锅巴!”

“锅巴为什么叫锅巴呢?难道因为它贴在锅底的,所以就叫锅巴,这东西应该平常人不吃的吧?”

“太后娘娘您这就错了,其实锅巴才是这米饭中的精华,因为少而稀之,所以变得珍贵了。”

“你这么一说倒是把这锅底的锅巴提高了一个档次,倒是让哀家开了眼。”太后娘娘越来越满意面前的这个花雨,随之问到花雨出自于哪里?

“奴婢只是一个平民出生出生在一个偏僻的小镇上罢了。自然是比不上那些官宦。”

“傻丫头,什么比不比不上?在我认识的当中,你都算是比较优秀的了,哀家从未见过如此出色的女子,你倒是让哀家大开眼界!”

太后娘娘吃了几口紧接着便感觉口有些干涩,于是乎看着旁边的水,这汤似乎又起劲了,于是乎浅尝了几口。

“这汤不错,味道很好,看起来清淡,里面还飘散着清香!看来是哀家低估你了!”

花雨刚才见太后娘娘不想喝这汤也是情有可原,毕竟太后娘娘并不口渴,但是吃了这蛋包饭之后,太后娘娘肯定会进水,就近者才是最容易得到的。

这汤便是太后娘娘现在最近的选择。所以花雨并不担心。

“这一餐哀家很满意!去领一些省钱吧,就当哀家打赏你们的!”

“谢太后娘娘!”

“对了,身为哀家的亲厨,有我那一个玉佩,到时候你可以去御膳房找一找那些已经有年限的老厨子,他们可能会给你带来一些惊喜!”

且不说这御膳房之中的老厨,他们已经侍奉皇上10多年了,对于皇上还有太后娘娘的口味,早已经是了如指掌,如果能向他们学习,那是再好不过的事情了,毕竟这评厨神的话,肯定还是少不了他们那一道程序。

“东西太后娘娘!奴婢有空一定会拜访前辈们!到时候学个新花样,一定会好好的侍奉太后娘娘!”

“你可不要把哀家当成实验品了,哀家可不想吃这苦!”

花雨自然是知道太后娘娘正在开玩笑,她也是委婉的笑一笑。

“好了好了,陪哀家出去走走,这饭后不活动活动筋骨,可不是一件好事。”

花雨立刻扶着太后娘娘,出了长寿宫,她们两个慢悠地在御花园中闲逛。

“今天的花开的格外的鲜艳!”

“定是这些花见了太后娘娘然后露出了笑容。”

“哀家已经老了,可比不上那些年轻的女子,这些花儿怎么可能会看着哀家来了,开的如此茂盛。”

“太后娘娘千岁千千岁,现在还早着呢!这些花儿见了你肯定会露出笑容!”

“唉,你就别提这些了,哀家自然是明白,这只是客套话而已,现如今哀家只想要一个知心人,如果你不嫌弃的话,哀家可以免了你的行礼。”

“雨儿当然不嫌弃!”

太后娘娘满意的点了点头,紧接着看向远方,漫不经心的说道,“这宫里上上下下人多的是,可是这一个个的都禁地哀家如见的鬼一样,哀家长得有那么可怕吗?”

“太后娘娘他们不怕的不是你,而是怕的你这个身份。”

“你倒是诚实,就不怕哀家怪罪于你吗?”

“刚才太后娘娘都已经让奴婢当知心人了,那么奴婢肯定不能欺骗太后娘娘!如果骗了太后娘娘的话,太后娘娘一定会很伤心的,所以奴婢是不会这样做的!”

“你说得没错,他们怕的的确是我的身份,如果我只是一个普普通通的老人,她们肯定都不屑看我一眼,甚至会嫌弃我,这世道亦是如此。以前我还是先帝的嫔妃时,这宫里的纷纷扰扰,哀家已经见怪不怪了。”

“你可还记得当日皇上主持比赛之时?”

见花雨投来疑惑的目光,于是乎太后娘娘继续说道,“当日各位嫔妃纷纷争宠,哀家自然是看,在眼中。中间哀家也并没有说什么,只是淡淡的看着你们。哀家也别无所求,必竞已经到了这个年龄,只希望这管理后宫者是一位贤妃。”

“未来的一定是一位贤妃。”如果花雨记得没错的话,这娴妃好像就是太后娘娘口中所说的贤妃。

“哀家托你吉言了!”

两人慢悠悠的在御花园当中行走着,突然迎面走来一群宫女,其中带头的便是蓝羽。

“蓝羽参见太后娘娘!”

跟在蓝羽身后的宫女纷纷的行礼。

“怎么几日不见,这架势倒是挺像的?”

蓝羽不知道太后娘娘在说什么,一脸懵逼的看着太后娘娘。

这旁观者清,近朱者迷!

花雨看着南羽生后跟着一群宫女,想着这就不简单,凡是身后跟着一群宫女的,要不是姑姑,就是各位嫔妃。

这一进入御膳房,地位就变得如此崇高倒是让人不得不心生怀疑。虽说这个蓝羽是太师府的千金,可这进入皇宫之后,人人都是从低等做起。能跨越级别的,恐怕也只有那些皇上的妃子了。

只要皇上一高兴,只要一声令下那山鸡都能变成凤凰,飞上枝头。

“哀家还说的不明白吗?还是还家说的有一些复杂。让你不明白?”

蓝羽的确不明白,但是面前的可是太后娘娘,连忙跪了下来。

“奴婢不知太后娘娘意思,奴婢知罪,奴婢愚笨,还望太后娘娘解答。”

“雨儿,你明白了吗?”太后娘娘看一下旁边的花雨。

这一声雨儿叫得甚是亲切,就连蓝羽都震惊了。

“回太后娘娘不知道花雨明白的是否正确?”

“没关系,把你知道的都说出来,说错了也没关系,反正不会怪罪于你!”

刚才太后娘娘看到蓝羽身后一群宫女的时候,花雨的目光也注视到上面了,想必应该不会说错。

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