的王美兰,瞬间眼睛一亮。
要搁往常,王美兰真不在乎赵有财从单位拿回来的这点儿东西。但今时不同往日,她儿子一天太忙了,没工夫总上山去取(qiu)肉。
“拿回来的啥呀?”王美兰问,赵有财没吱声,只把网兜饭盒递给了王美兰。
王美兰一手提住网兜,一手端着盛花生米的盘子,回手交给徐春燕,道:“燕儿啊,往里撒点儿咸盐面。”
待徐春燕接过盘子后,王美兰将网兜饭盒放在灶台上,从中拿出在上面的饭盒。打开一看,里面装的是一块五花肉。
“这肉挺好啊。”王美兰看了一眼,惊喜道:“哪儿来的?”
这时,跟着进屋的周建军笑道:“下礼拜下头小林场有来学习的,完了今天后勤整了半扇猪。”
听周建军如此说,王美兰有些不好意思地道:“你爸这一天呐,啥都往家划拉。”
“没事儿,没事儿。”周建军笑道:“谁吃不是吃啊?”
王美兰一笑,将装五花肉的饭盒扣好放在一旁。都这时候了,再做五花肉,那得几点能吃饭了?
紧接着,王美兰又从网兜里拿出另外一个饭盒。
王美兰打开一看,里面是一块肥肉。
这是挨着五花肉的那块肥肉膘。
这时,脱下外衣的赵有财从里屋出来。他一出来,就问王美兰说:“今天咋就整这么几个菜呢?”
赵有财话音刚落,房门被人从外面拽开,赵玲扶着门金小梅端着个大盆进来。
大盆里装着焐熟的猪肝和烀熟的猪心。
“这还有俩菜呢。”王美兰笑道:“一会儿给那猪肝掰了蘸蒜酱,完了给那心眼儿搁辣椒扒拉、扒拉。”
这边吃猪肝不流行熘肝尖,就是像金小梅那样将猪肝用热水焐熟了。这样的猪肝很嫩,然后掰成小块蘸蒜泥、酱油。
“那你放那儿,我炒。”赵有财说着,就开始挽袖子。
赵有财此言一出,众人都惊讶地看着他。
“你炒?”王美兰也是瞪大了眼睛,道:“不用你呀,你都上一天班了,你快进屋歇着去吧。”
“没事儿。”赵有财看了眼王美兰炸花生米剩的底油,道:“你闪开这儿吧,我给那菜扒拉出来,完了我再整个冰酥白肉。”
“啥?”大伙一听,更惊讶了。
而这时,结束今天学习的孩子们,垂头丧气地从西屋鱼贯而出。
跟在最后的李彤云听