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第一百零三章 韩幸的维斯特洛午餐(3 / 4)

半固态半液态的感觉,咬一口都能拉出长长的丝,洋葱的辛辣、煎香肠的焦香(ròu)味以及油脂外加半融化(nǎi)酪的丰富口感,这个三明治口感丰富,层次分明。韩幸绝对要给自己的厨艺打满分来着。

所谓(nǎi)酪,想必各位都看过《猫和老鼠》吧?童年回忆啊!(nǎi)酪就是其中的老鼠最喜欢的偷得那种黄色的多空块状食物,在天朝,也有被音译为起司、芝士,其实都是一样东西就是:(nǎi)酪。

非常不幸的是,那种老版的多孔(nǎi)酪因为细菌超标而且有浓重的酸臭味而被淘汰了,所以如今我们无法在市场上找到,不过在内蒙地区可能还会有人做,不过也是家庭内享用了。

韩幸想起自己当年看了《猫和老鼠》,就缠着爹妈给自己买(nǎi)酪吃,结果买到的(nǎi)酪空口吃起来感觉就像是带着咸味的“西方豆腐(rǔ)”,难吃的跟鬼一样!

后来才知道(nǎi)酪要用来放在滚烫的食物里,比如刚煎好的的(ròu)排或者香肠之类的,然后受(rè)融化。值得一提的是,披萨上面的那一层白色的可以拉丝的东西就是融化的(nǎi)酪。

韩幸大口的吞吃着美味的自制三明治,然后还来了一杯红葡萄酒,他再三确认这个酒在榨汁的时候绝对不是用脚踩得(惊讶不惊讶?有年份的葡萄酒都是白人用脚踩得,将葡萄放在木桶里,然后脱了鞋就去踩,值得一提的是,他们还不洗脚!原因是据说白人脚上的一种细菌有助于葡萄酒的发酵),他这才放心的喝了起来。

不同于那些所谓的“好酒”,韩幸杯中的葡萄酒喝起来并不怎么酸涩或者发苦,由于酒精含量较低,而且维斯特洛的长夏(rì)照充足,葡萄光合作用积累的糖分较多(这就是为什么新疆的哈密瓜和葡萄甜的原因),韩幸的葡萄酒喝起来果香浓郁,味道沁甜,颜色是偏红的那种颜色,并不是那种偏紫的深红。

过去在现实世界,韩幸没少喝各种各样的酒,或者说“被灌”更加确切,但是一直以来,他都不大明白那些(ài)喝酒的人的“燃点”在哪里?不管是白酒还是啤酒,喝起来不是辛辣就是苦涩,真不明白他们为什么这么喜欢?亦或者说,仅仅是为了让自己看上去像个成年人?当然,也可能是借酒消愁吧!毕竟成年人的生活总是有诸多的不如意之处,唉!

不过韩幸总是喜欢在啤酒里加糖,以至于他没少被自己的朋友嘲讽,在他们看来,在酒里加糖属于非常low的行为,简直是在作(ji

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