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第二百四十九章腌咸菜也成了热门行业(3 / 4)

着一大碗咸菜回去的。

也是,这东西便宜又可口。赵小熙伸手拿了一小根,尝了一口。那滋味比二十一世纪卖的韩式泡菜也不知道好了多少,油滋滋的,口感顺滑,不算太咸,微微酸。

“真好吃!”赵小熙竖起了大拇指,要是徐家老太这会儿就在跟前,赵小熙肯定愿意捧起她的脸,狠狠地亲一口不可:“这滋味,简直了。”

“那可不。”黄四姑笑了笑,用围裙擦了擦手,也挑起一根嚼了嚼:“以前咱村里的人还不服气哩!都说腌咸菜谁都会,可是这东西,只要一比较就能吃出味儿来了。”

这话赵小熙十分认同,又一连尝了几口。

果然跟福嫂说的那样,徐家老太的手艺,简直无人能比。教出来的那些徐家村的婆娘,虽然手艺还有点不够味,但是再经过一些时日的锤炼,铁定也能有徐家老太的三分四分。福嫂是做饭煲汤的好手,第二批咸菜一出来,她就花心思做了不少道新鲜美味的菜品让大家伙儿尝尝鲜。

之前赵小熙根福嫂说过一回酸菜鱼的做法,没想到她还真就做成了。

因为这个时代没有味精、鸡精还有各种花里胡哨调味料之类的东西,所以不太够味。但是福嫂今天特意起了一个大早,去早市买了一条活蹦乱跳的胖头鱼,这活鱼的鲜味,只要一入口,就够征服人心了。

这次他们吃的咸菜,是混合着徐家老太跟许家婆娘们做的那些,滋味良莠不齐,但是因为混合到一块儿了,也吃不大出来。福嫂还做了汤,滋味比较清淡,里面的东西大部分都是药材,这是药膳?

这又是从哪儿学来的好本事?赵小熙直愣愣地看了老半天,嘿嘿笑:“福嫂,我们以后是真有口福了,还有味增汤啊?”

“这是赛神医教我的,顺娘是有身子的人,要吃点好的。但是没害喜的人吃了也是有好处对的,像你,每天那么忙,更应该天天喝一些,你喝你的,我做得多,还有一锅呢!”福嫂高兴的不行,用围裙擦了擦油腻腻的手:“我去叫大家伙儿都来吃饭。”

那赛华佗,对口腹之欲的追求,一直都是很强烈的。说那药膳是为顺娘准备的,可是赵小熙咋觉着是为他自个儿准备的呢?反正他那个人,心里鬼主意多得很,又是行医数年之久的老油条,药膳养人,他刚好蹭一口。

也不知道咋的,自从福嫂做了几回酸菜鱼被别人看到了之后,有许多婆娘也开始做给自家老少爷们吃,好评率百分之一百。大家伙儿不仅仅是想着买咸菜了,还都跑到徐家村,想要拜徐老

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