会多,定价不能过高,咱可以走量,亲民的价格过往的客人更容易接受,现在在初初起步,也不能起点太高,这样吧,我看咱们现在就卖一碗八文就好!”梁川分析了目前这种凉粉的市场定位,给了老爹一个方向。
“多少?”郑老爹干瘪的嘴唇有些发颤,“这粉一碗能卖八文?”他的心里震惊得无以复加,什么时候钱这么好赚了,随便给个配方做出来的吃食就能这般值钱?这粉成本才多少钱?几根甘草和金银花,能熬出一
桶凉甜汤来,薜荔果都是山上野地里长的,一分钱不要,一碗粉的满打满算要一文钱不?肯定不用,卖八文?会不会太贪心了?
“八文很便宜了,十文钱太贵,五文钱又太便宜,就这么办吧。”
梁川说的话就是金口良言,人家是有大学问的,说怎么样就怎么样。
端午后,郑老爹就怀着忐忑的心情出摊了,老实本分的他,觉得一碗凉粉卖八文钱真是天大的罪孽,心有戚戚的,晃悠悠一大桶水晶似像的玉冻能装多少碗,一大海碗全装满了,至少能有有个二十碗吧。那得多少钱?他算学不懂,算盘也没用过,掰着手指数了数,得多少个八文钱!
摊子外招弟拿着竹竿还有竹篾,给老爹架了个凉棚,挂了块愰子,上面就写了三个正楷大字,加多宝。在风中招展,北面南归的旅人,第一眼就能看见这个小摊,那加多宝三个字什么意思他们不懂,更能吸引人的眼球!
一天能卖个三碗,老汉做梦都能笑哭出来!
人家做生意的人都是成群结伴,一队人过去至少都有四五人,一个人驻足观看老汉卖的新鲜吃食,透明晶莹,卖相就很是喜人,吃到嘴里肚里那更是滋润养人!商队里,一人吃完大呼过瘾,便招呼着同行人员一起品尝,有第一碗绝对会有其他三四人的份!放眼大宋仅此一份,赤日炎炎,花个小钱买个痛快,下亭里的蚊香还要一盘四十文哩!况且这粉爽口,好吃!
郑老爹就做了一桶,午后不多时便已售罄。生怕客人不悦,逢人点粉就是装着海海一碗,甜汤不多,凉粉倒是满满。客人大呼,老汉儿多加点汤,解暑!夕阳西下,郑老爹捧着那一百六十文钱,数了一遍又一遍,枯涩老眼不争气地微微湿润,三郎一句话便是自己一条活路哟!难怪村子里的人敬他爱他,他搬个家每户人都当成自己家的喜事来办,菩萨心肠,神仙手段!
招弟看着自己老爹卖着那没吃过的凉粉有模有样,一消一天便赚了一百多文钱,心里也是替老爹高兴,老人不图财,只图个安稳,