加了一种调料就能让烤羊味道发生这样的变化,这种调料肯定是不可多得的珍品。”
扎木合点点头,“爷爷,承志兄弟送给我几包,还能够烤制几次,等下我问问承志兄弟还有没有。”
“你问问那个孩子这种调料是用什么配制而成。”
“爷爷,承志兄弟说这些调料是他爷爷配制留下来的。”
老人听扎木合这样说微微叹息一声,看了下盘子中的烤羊肉,“扎木合,等开春之后咱么这里就会有一次烤全羊大赛,要是有这种调料的话,你定然能够夺魁。”
扎木合淡淡一笑,“爷爷,我手里还有几袋子,应该差不多够了。。。。。。。”
在扎木合和老人谈话的时候,杨承志那边已经准备烤羊,维族人看到杨承志开始准备,一个个眼神中露出惊讶,不过他们也知道杨承志对于他们的帮助,所以每个人的眼神中都露出一丝期待,他们不想让杨承志在这么多人太失了面子。
让他们感到惊讶的是,杨承志起初手法还有点生疏,可是越往后杨承志就好似烤过全羊一样,手法丝毫不下于扎木合。
随着时间的推移,一股股浓郁的肉香开始从全羊身上散逸出来,这香味和扎木合的略有不同,不过却有着别样的风味。
数分钟后,当杨承志将灵萃涂抹到烤羊身上,一股异样的肉香散逸出来,这让所有的维族人眼睛都是一亮,目光落在了变得焦黄还不断有油脂渗出来的烤全羊上面。
扎木合招呼几个青年将杨承志烤制的全羊抬下来,割了一条条放在嘴里,随即扎木合的眼睛一亮,转头看向杨承志,大拇指高高竖起。
“承志兄弟,我真服了你,第一次烤出来的全羊都要比我烤出来的味道要好。”
杨承志呵呵一笑,“扎木合大哥,过奖了,有什么地方还不足,提提意见。”
“很好了,在烧烤几次肯定能够超越我,我现在有点疑惑你到底是厨师还是医生,别人需要几年甚至几十年的时间才能够掌握的烤全羊技艺,你在几个小时就全部掌握了。”
杨承志呵呵一笑,“扎木合大哥,我学过烧烤,这里面很多地方都和烧烤一样,我也是借用一下。”
敌远仇远方孙术陌月球毫结
扎木合淡淡一笑,让几个青年将杨承志烤出来的羊肉分给其他维族人,这些人也想尝尝杨承志的手艺。
敌远仇远方孙术陌月球毫结正如杨承志所猜测,青年将全羊肚子划开后,身边一个戴着一种特制的兽皮