你这做菜的手法应该也是杨家菜谱中的方子吧。”
杨承志含笑点头，“霍老，我是杨家菜的传人，做菜当然要依据杨家菜谱了，是不是您有什么想说的。”
“承志，吉拉德喜欢这种风味的菜肴，我也对杨家菜谱感兴趣，我有个想法能不能将杨家菜传到港岛和欧洲，你放心我们负责出资修建酒店，你们只需要负责派出厨师就行，至于说股份咱们五五开。”
吉拉德的翻译马上就将霍英杰的意思传达给吉拉德，吉拉德的眼睛陡然一亮，点点头对着霍英杰竖起了大拇指。
杨承志目光闪烁了几下，“霍老，将杨家菜馆开设到港岛和欧洲那边我倒是没什么意见，不过杨家菜也刚刚出现几年的时间，厨师数量不多，想要同时在港岛和欧洲那边开设酒店还有点难度，要不这样吧，咱们三家合作我这边出厨师，你们两家出资新建酒店，到时候酒店中中餐和西餐同时出售，咱们现在港岛和欧洲那边各开设一个，要是日后效益好的话咱们在靠拢开设分店。”
吉拉德、霍英杰马上点头，“杨先生，吉拉德先生希望派出的厨师能够将杨先生做鱼的技术全部掌握。”
杨承志不由的一乐，“告诉吉拉德先生，我们杨家菜的传人，要是没有掌握杨家菜的做法是不允许独自到外面展，不过东西方文化的诧异还是要考虑的，吉拉德先生喜欢不代表所有的西方人都喜欢杨家菜。”
“不可能，我们所有的人都喜欢杨先生做的杨家菜，不过就是吃起来有点麻烦，”汉森笑着说道。
杨承志哈哈一笑，这个他当然能够看出来，汉森这个经常进入到华夏的西方人还好说，其他过来的吉普赛的精英在吃自己做的菜肴十分别扭。
虽说自己已经意识到这些人不会使用筷子，所以还特意给这些人准备了西方人惯用的刀叉，可因为自己做出的是中餐，ongoing刀叉这些西方的餐具吃起来还真有点不适应。
现在听汉森提出建议，杨承志也没有办法，“汉森，中餐使用筷子，西餐使用刀叉，这也是没有办法。”
汉森呵呵一笑，“杨先生我预感到要是杨家菜真的能够传到西方，西方会掀起一场筷子风暴。”
一干人听汉森这一说不由的哈哈大笑，不过他们都点头，汉森说的不错，中餐还是用筷子吃食更能感受到中餐的魅力，用西餐的餐具吃食还真有点不伦不类。
不过霍英杰和吉拉德还是拍板将会在这次回去之后就会选址开设一家杨家菜馆，而且名字就用杨家楼，匾