“肖凝,我回来了。今天做的什么菜,闻起来好香啊。”秦宋一进门,我就闻到了一股前所未有的肉香味。
“今天做的可是我的拿手好菜,五福临门。”肖凝围着围裙,端着一碗香喷喷的肉,放在我的面前。
“五福临门?是什么意思?”这个菜不就是一碗普普通通的肉,哪里来什么五福临门。
“所谓五福,就是猪、鸡、牛、羊、狗五种肉,而五福临门就是五肉俱全啊。”肖凝夹了一块肉放在秦宋碗里:“宋哥,你来尝尝。”
秦宋心道,这不就是一碗烩锅肉,而且还是个大杂烩,好奇之下,还是吃了一口肖凝的肉。
“这表面是猪肉,里面居然还蒙了一层牛肉,最关键的最核心的地方,还有三块肉,分布是鸡肉羊肉和狗肉。这五种肉性完全不一样,你却能把它们完美的糅合在一起,看来,你这手艺还真是令人佩服。”
秦宋对此赞不绝口,说着又夹了一口,在嘴里嚼的津津有味。
“我看看,你今天还弄了些什么菜。嗯,炒豆芽,以及三鲜汤。”秦宋突然有些好笑,这种搭配,就像是普通人家随便弄一样。
秦宋作为一个医术高明的医师,不弄些养生的养生膳食,实在是对不起他一身的医术,虽然,他的药膳水平其实也就是一般。
“宋哥,我做的不好吗?”肖凝察言观色,心中有些慌了。
秦宋给了肖凝一个肯定的眼神:“不错了,如果这种搭配水平放在寻常人家,已经算非常好的搭配了。只是对于我这个医生,这些实在是有些浪费了。”
“啊?没事,吃不完,我会努力帮你吃掉的。”肖凝显然理解错了秦宋的意思。
秦宋也不想只说不吃,便拿起饭碗,开始一饱口福。
其实,肖凝的手艺真的真的很不错,就算是这豆芽菜,里面的火候都把我的十分准确,嫩而不粘,脆而不焦。
“我何必对一个普通人追求那么高的标准,这样其实也不错嘛。”秦宋想到养生学中,粗茶淡饭,反而更有利于身体的保养,要求太高,有的时候会导致营养过剩,从而拖累身体。
不过,秦宋暗中已经下定决心,在养生这一方面,肖凝这个徒弟,他收定了。
“肖凝,吃完饭后,我教你做药用蛋糕,其实对于你的天赋来说,工艺其实不复杂,一天内就能学会。”秦宋吃完一碗饭,正要自己盛饭去,却被心灵手巧的肖凝一把抢过,利落的给秦宋盛了一碗饭。
“谢谢宋