肠’、‘汤爆双脆’、‘葱烧海参’。
徽菜的‘红烧果子狸’、‘黄山炖鸽’‘方腊鱼’。
湘菜的‘剁椒鱼头’、‘组庵鱼翅’、‘子龙脱袍’。
闽菜的‘佛跳墙’、‘醉排骨’。
浙菜的‘西湖醋鱼’、‘东坡肉’。
苏菜的‘羊方藏鱼’与‘三套鸭’。
最后是粤菜的‘阿一鲍鱼’、‘文昌鸡’和‘清蒸东星斑’。
整整二十道‘色、香、味’俱全的各地名菜摆在众人眼前,游海三人组中,马东方这货从小到大少见荤腥,此刻看见这桌子美食,眼睛都蓝了。
比刚才以为服务员是柳小青的时候还热血沸腾呢。
平时专心修行的紫龙,也被这满满一桌子华夏美食震得七荤八素,现在只想大快朵颐。
只有黄少宏却视若平常一般,如他这样几个世界的帝王,满汉全席那样的席面都不知吃过多少次了,面前这些菜对于他来说和家常菜也没有什么两样。
向家兄弟只知道新拜的这位大佬是来自内地,却不知道是哪里人士,所以为了迎合黄少宏的口味,点菜的时候,八大菜系每样都点了两三道有代表性的名菜。
却没想到黄少宏每一道都爱吃,都喜欢吃,而且兴头上来还一道道点评起来。
向強也爱凑趣,干脆叫经理将做菜的几位大师傅都叫进包间里来,让自己大佬说的过瘾一些。
本来他也跟出去,都在外面交代好了,无论大佬说的对错,必须虚心接受,不可表现出半点傲慢或者不屑的情绪。
他向強是什么背景,在港岛哪还有人不知道的,几个大师傅都战战兢兢,满口答应。
可等进了房间,这些大师傅装模作样的向主位上那个青年虚心请教之时,却没想到人家随口点评的都正是他们各自做菜时的不足之处,或是按照自己想法,与原菜谱有所改动的地方。
黄少宏点评菜肴的优缺点也是一针见血,让几位大师傅渐渐都忘记了之前向強的嘱咐,虚心朝他请教起来。
‘食’之一道,黄少宏是被胖子带入行的。
受赵小北那胖子影响,黄少宏向来讲究‘食不厌精、脍不厌细’。
自打他爱上吃之后,在各个不同的世界之时,一遇到好吃的菜式,便要仔细琢磨一番。
在鹿鼎、神雕等几个世界,他都是帝王一般的存在,只要是他问起,没有哪个厨子敢不说的,那真是事无巨细,从选材、配料、刀功、火候