源清洗这些野味,只怕几分钟就搞定了。
薛向无暇理会二人的惊讶,在巨岩边上,寻了块草地,三两下,就掏出个浅坑来,接着,便取过那三只野鸡,挨个儿抹了香料,然后,从粽叶层间,抽出三块荷叶摊开,露出黏稠的带着芳香的澄液来。
“首长,这是什么?”
“你们今儿个好口福,打兔子的时候,顺道掏了个熊瞎子的窝,一窝桂花蜜,还是新的,本来,我倒是想带回来给你们尝尝,可没玩意儿盛,就用这荷叶包了些,让你们尝尝我新创作的桂花鸡。”
说话儿,薛老三便将那三只野鸡,用三片裹满了桂花蜜的荷叶包裹结实了,接着,便寻到西边十余米外的小石潭,掏了几捧稀泥,在荷叶外层糊了,便又折回,将三个泥包,在方才掘出的浅坑放了,再在上面撒上一层薄薄的浮土,紧接着,便将戴裕彬二人搭好的柴火架,移到了浮土上,将柴火点燃。
柴火还没燃旺,两个硕大的烤架,便搭好好了,一只四五十斤的野猪,穿在一根梨木上,四只野兔,则用另外两根架子架好,山风徐来,篝火陡盛,炙烤了三五分钟,薛向便又取出百宝囊,复向戴裕彬讨过钥匙链上的小刀,在火上烤了烤,便一只手拿刀,在兔身上划着口子,一只手涂撒着盐巴,八角粉,辣椒面,芍根香等香料,又数分钟,浓浓的香气,便狂躁地散发出来,挑逗着三人的馋涎。
这时,那头野猪也烤的滋滋滴油了,薛老三便故伎重施,又调理了一遍。
刚将野猪涂抹好,那面的野兔已经烤作金黄,一边翻转着野兔的江方平和戴裕彬,早已痴呆,手中虽然不停地翻动着,可眼神呆滞,长长的涎水,早就吊得老长。
薛老三大喝一声,“开动!”
当先抢过一只野兔,便抓了过来,撕下一只兔腿,就啃咬起来。
二人如梦初醒,双双朝野兔抢来,奈何,这二位没薛老三一身横练的本领,手刚碰上兔子,便齐齐被烫得哇哇大叫,这才醒过神来,赶忙将烤熟的兔子,从火架上取下来,拼命吹着凉气,抓耳挠腮地等了分多钟,便再也受不得馋,便抱起来,就往嘴里猛塞,方啃一口,便赶紧丢在粽叶上,拼命挥舞着手掌散热,这热未散透,口里的食物又没了,便又赶紧抓起来,再啃。
这俩人也实在是被薛老三的手艺惊到了,酸嫩的兔肉,裹着奇香,入口细腻无比,实在是一等一的美味。
二人一只野兔啃到一半的时候,薛老三早把烤架上仅剩的那只野兔,给啃了个精光,又翻转了几下