就是他来处理这箭猪的，别人都不会弄。
陈凌说要用点自己的调料，也被他拦住了。
“你娃别急，这东西的本味儿就好吃得很，浑身精肉，怎么做都香，先别着急放调料。”
他冲陈凌一笑：“你尝尝再说，要是觉得不好吃你再放。”
这头箭猪不算小，差不多快要有三十斤了。
处理完也得有十多斤。
这么些肉，韩宁贵等人带的锅小，一锅炖不下。
那就烤一些，用锅焖一些。
“行啊，就先白嘴尝尝这箭猪肉是怎么个味道。”
陈凌没吃过这玩意儿，害怕野东西味道重，但刘广利这么说了，还真勾起了他的好奇心。
不过他也不是干等着，和王立献几个人在旁边处理下午路上打得野鸡野鸭子。
吃不完也可熏制成肉干，明天到了饭点，也不用再饿着肚子做饭。
一番收拾之后，天黑了下来。
微微泛黑的天色下，湿地上空飞来一群黑压压的大鸟，落水声、鸟鸣响成了一片，群鹤回巢，纷纷落于水上与芦苇荡中，场面壮观不已。
这场景人看了觉得美，但是狗看了却都是蠢蠢欲动的。
包括黑娃小金，哼哼唧唧的想上去扑。
“嘴馋的货，刚才那么些肉没喂饱你们？”
刘广利把他们村那些猎狗拦回来，望了眼湿地的方向：“这鹤还真挺多的，不过这鹤没有大雁好吃，以前咱们这边可是有打雁队的，这些雁啊，鹤啊的，一天能打好些个。”
“那你们这边现在还打雁吗？”冯义问。
“打，那咋不打，就是打的人没以前多，现在基本都是小年轻去打雁。”
刘广利说，“俺们这些老家伙们一般进山找点猎物就算逑，一般是不打雁啊鹤啊这种东西的。”
“为啥啊？你们这打了这么多年猎，还能打不了这大雁？”
众人很好奇。
“不是打不了，是打雁不好，这大雁跟鹤都是成双成对的，你打死一个，另一个就不能回家了，到雁门关的时候有站岗的，把着门，剩下这一个大雁就不让进去，是有这个说法。”
这样说大家就懂了，心说看来这老猎人到老了也会慢慢心软啊，竟然会觉得剩下的那只孤单的鸿雁可怜。
不过这故事说得挺对。
大雁和丹顶鹤这些都是一夫一妻制的。
古时候新人成婚，还有抱