俗话说，有华人的地方就有大排档，大排档不仅大陆有，香港台湾有，新加坡泰国也有，只要有华人的地方，都可以见到大排档。
现在坐在大排档，就有一种后世的感觉，那会儿还是沈扬上大学时，很多时候舍友同学一起吃饭都在外面的大排档。
大排档消费不高可以吃的很开心，一团人聚在一起或者三两个人凑一桌，青岛啤酒搬一箱，烧烤小吃放一桌，就这样开始了。
那是很遥远的记忆。
沈扬后世来过几次香港，那个时候香港大排档已经很少了，新客人慕名而来排队等候，老客人只因为熟悉的味道，城市的发展大排档逐渐消失，转而茶餐厅取而代之。
苏蔓的天天餐饮应该学一下，不管是快餐厅还是茶餐厅，有些东西都是共通的，那就是亲民。
香港人和广东人饮食习惯差不多，都吃的清淡鲜美，不像四川人和重庆人，吃得那叫一个辣。
这里灯火通明，一排排桌椅整齐有序，并没有坐很满，应该是夜市刚开始的缘故。不过服务倒挺好，鱼丸很短的时间就端上来。
这家大排档应该是老字号，少说也有一二十年的历史，一看老板熟练的工艺就觉得手艺不俗。门店倒是不旧，很多大排档环境一般，这里还算是可以了，附近的门店都是吃食，应该是美食街一类的。
还有几个招牌菜上来，菠萝古老肉、炒通菜、清汤腩、水煮鱼，色香味俱全，看得人食指大动，似乎最近还是飞机上吃的东西。
“慢用啊！”
老板一脸笑意，平时就是一副笑意盈盈的样子，这会儿听到沈扬的口音，越发显得喜悦，他很想很想坐下来聊一会儿，但是生意多客人催的紧，只好咧嘴笑一下离开。
“大叔去忙吧。”
香港人很好客，也不会因为异域口音就大惊小怪，沈扬现在说着普通话，他们也见怪不怪的样子。
开放和包容一直都是香港的特点，从清末民国就是如此，现在也是如此。
沈扬从来都觉得自己是一个俗人，即使现在穿着一身正装，看起来就像一个商务精英，可是现在坐在大排档很坦然，没有半分不适。
沈扬很喜欢这种地方，大众亲民接地气，而不像那种冰冷的西餐厅，一板一眼的特别正式。
李云姿小口小口地吃着，显得很安静温婉，特别像个淑女，沈扬自己吃一点，然后抬头看李云姿吃，就觉得很有趣。
吃了十分多钟，美食下肚，感觉不