最近忙着各地开分店,京城餐厅生出这一个变故,不仅扰乱她的步伐,还让她愧对叶天龙信任。
叶天龙闻言一怔:“高两成就跳槽?福利还没我们这边好?这些厨师鬼迷心窍吗?”
云姬苦笑一声:“我也纳闷,也让人问过他们,可没一个告知真正原因,只说喜欢俏明月的薪水。”
叶天龙端起茶水喝入一口:“就算他们被挖走,我们难道没有储备人才吗?”
云姬指着缓缓端上来的菜肴:“现在用的就是储备人才,只是水准差一截,扛不住。”
“至于高薪聘请,我们现在也正在做,只是需要一点时间。”
“毕竟现在有点水准的厨师都是紧缺人才,请一个好大厨也等同于挖别人墙脚。”
云姬流露着决心:“不过叶少放心,最多一个星期,我就能摆平困境,让餐厅生意走上正常轨道。”
“我相信你的能力。”
叶天龙轻轻点头,放下茶杯后开口:“对方抢走厨师可以理解,但是他们连我们客人都能抢走?”
“就算厨师手艺水准差一点,也不可能搞成现在寥寥几桌。”
他补充一句:“你刚才说对方污蔑,又是什么意思?”
草原餐厅事关他的钱包,叶天龙不得不关心,而且这也是图图哈赤送的礼物,他不能让对方失望。
“叶少英明。”
云姬没有隐瞒:“对方玩了三招,第一招,让厨师集体亮相,宣传他们才是真正的‘草原餐厅’。”
“这样一来,原来喜欢草原餐厅的食客就很多跑去那边。”
“第二,八大厨中有一个叫刘强的败类,站出来污蔑草原餐厅使用地沟油,然后俏明月四处转发。”
“他们一度形成舆论,让卫生局介入了进来,虽然最后没有查出什么,但是我们生意严重受创。”
“第三,俏明月趁机打出明厨的噱头,再给前来就餐的食客一个网评机会……”
云姬抿抿诱人红唇:“只要他们说出俏明月比草原餐厅好的三个优点,他们当天的消费一缕九折。”
“那些食客虽然不差钱,但也不会把钱当废纸,说几句好话就能省一千八百,何乐而不为?”
云姬呼出一口长气:“所以这一系列连环招下来,京城餐厅就变这个样子。”
“现在来我们餐厅吃饭的,你在大厅见到的,是图图哈赤的老朋友,也是我们的金牌客户。”
“他们是我们最忠