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第八百二十四章 大义灭亲(2 / 3)

石蟹横竖两刀一斩成四瓣,放上油盐酱醋和生姜辣椒红烧,也非常鲜美。

此外,一些小石蟹还被做成了蟹酱,只是因为时间不够,这次余生算是尝不到了。

不过余生还有一道小石蟹做的拿手菜,还必须亲自出手,小尼姑一时半会儿还掌握不了。

待吃了个半饱,小尼姑上来告诉余生食材准备好以后,余生才站起身,“诸位慢吃,我去做一道拿手菜犒劳大家。”

“谢余公子。”一只磨盘大小的螃蟹妖用两个钳子各夹着大螃蟹,高声道谢。

旁边的妖怪们跟着附和,只是含糊的让余生听不出是在感谢了。

至于独眼和尚,压根话也说不出来。

余生回到后厨,在锅里放了不少油,待油热后,把一堆斩成块的小石蟹投到锅里炝炒。

热油遇小石蟹,明火腾的冒起来,小尼姑已经见过一次了,但这次看见还是有些害怕。

余生不以为意,端着冒着明火的锅颠几下后,伸出长勺在旁边一个陶锅里舀了满满一勺高汤放入,火顿时没了。

余生再一一把调料放到锅里,又把小尼姑先炝爆好的肉末倒下。

这系列动作有条不紊,举重若轻,不知道的还以为余生做过很多次了。

余生最后用长勺伸进水淀粉盆中搅一搅,舀了小半勺到锅里勾芡,然后才让小尼姑装盘。

小尼姑忙上前来,深深地吸了一口,真香。

她为小石蟹居然这么好吃而自豪,对,她就是小石蟹成妖。

昨天夜里,余生还听到两个妖怪为大螃蟹和小石蟹哪个好吃而争辩了半天。

不说这些,余生在小尼姑装盘后,又淋了些明油才让她端上去。

等这道菜端上桌,城主优雅而不失速度迅速夹一块放进口中,小石蟹里面放了甜面酱,非常有嚼头,蟹在口中与牙齿细细地磨合,有一种说不出的鲜香和津美甘甜……

虽然已经吃过一次了,但依然仿若初见,令人惊喜。

黑妞也不住的啧啧称赞,“太鲜美了!太鲜美了!”

“这些将是客栈的主打菜,以后客栈的生意就靠诸位帮衬了。”余生坐下说。

许多妖怪放下手上的食物,拱手道:“公子放心,这么好吃的菜,我们恨不得天天吃。”

“对,对”,其他妖怪附和。

一头大螃蟹妖怪道:“还有,以后公子的客栈就是我们的客栈,凡是与客栈为敌的,就是我们的敌人。”

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