厅。这是一间典型的英国乡村式小屋,没有任何花哨的装潢,仅仅只是抛过光的原木,简单的四方桌,就连头顶上方的灯光也没有什么新奇的设计,柠檬黄的光晕让整个空间看起来宽敞明亮。
侍应生拉开了椅子,分别让陆离和伊芙琳坐了下来,随后就将酒单递给了伊芙琳。
陆离注意到了这个小细节。之前在橄榄花园餐厅的时候,陆离就知道,真正的顶级餐厅,挑选红酒的任务是交给女伴的,而点餐的任务则交给男伴——男士的菜单是有价钱的,女士的菜单则没有。
这是一件幸运的事,陆离对高级红酒仅仅只是入门级别而已,在罗曼尼-康帝那里学习到的皮毛,仅仅只局限于黑皮诺而已,其他的顶级红酒种类还是了解有限。
伊芙琳点完了葡萄酒之后,侍应生又把菜单递了过来——严格按照开胃菜、前菜、主菜、甜点的顺序点餐。
虽然之前就有所耳闻,河畔餐厅的菜单之丰富,堪称是英国四家米其林三星餐厅之首,但实际看到之后才明白这句话的意思,琳琅满目的选择简直让人眼花缭乱,根本无从下手。这种点餐环节考验的,就是一个人的底蕴、背景以及素养。
还好在出发之前,陆离专门上网做了一番调查,否则今晚就要出糗了。
“你有什么忌口吗?”陆离简单打量了一番整个菜单,大概有个印象之后,开口询问到。
一般来说,点餐交给男士,除了花费、素养之外,还考验的是男士对女士的了解:餐点能否让女士满意?是否符合女士的喜好?双方之间是否有共同点?诸如此类。
在西方的约会场合里,这些看似不经意的小细节,体现的恰恰是双方是否契合的关键。
不过,陆离和伊芙琳仅仅只是第一次见面,而且相处时间不过十五分钟而已,根本谈不上了解,所以陆离直接开口询问到。
“主菜选择煎比目鱼吧。我好久没吃了。”伊芙琳也是一个性格直率的类型,没有遮遮掩掩,径直说道。
陆离微笑地点点头,“那好,我就选择野味双拼作为主菜。”
在河畔餐厅花样繁多的菜单之中,煎比目鱼是最经典的菜式,从餐厅开业之初就存在了,目前是餐厅名气最大、历史最悠久的一道菜。不少人前来这里,就是专门为了这道菜。
至于野味双拼则是近两年才进入菜单的,却已经成为了王牌之中的王牌,选择当季最好的野味。这道菜并不是经常可以吃到的,出现在菜单里的频率并不高,但每一次出现,