好，选择适合自己的味道。”
6离用筷子夹起了一块牛肉，向大家示意了一下，“火锅的魅力就在于，无论荤菜还是素菜，都可以带上特别的味道，呈现出多变的口味。你们需要做的事情很简单，仅仅只是将材料放到锅里，涮一涮，等它们煮熟，然后夹起来，蘸一蘸酱料……”
6离将牛肉放进了红锅里，所有人的视线都投射了过来，聚焦在锅里的那片牛肉上，然后就亲眼目睹那牛肉的颜色一点一点变浅，鲜嫩透亮肉色一点点褪去，轻盈地飘动着，那翻滚的红锅别有一番美感，短短不过十几秒、二十秒的时间，整片肉就已经熟了大半，6离利落地用筷子翻了翻，确定整块肉片熟了之后，就夹了起来。
“不同材料，煮的时间不同。所以，不要一股脑地全部丢下去，必须记得自己丢了什么，又想吃什么，不然煮过头了，就不好吃了。”6离将肉片夹了起来，然后放到碗里，紧接着，又拿起了另外一个小碗，“你们看，这里都是调味料，不同的搭配组合，你们可以先稍稍品尝一下，再确定自己最喜欢哪一种，混杂起来。”
每个人都伸长了脖子，目不转睛地看着6离的动作，“十四，十四，你添加了什么？”
“我会添加一些辣椒酱，然后是辣椒碎末，一点点蒜泥，一点点葱末，再就是麻油，还有我个人的偏好，加一些酱油。”6离的口味比较独特，调配出了自己最喜欢的风格，“不过，你们没有必要学习，正如我说的，你们可以品尝一下酱料，然后根据自己的口味调配。”
其实这些都是普通酱料，全部都是从中国市买回来的，种类的数量和酱料的口味都无法和国内相比较，但在异国他乡，就没有必要如此讲究了。能够吃到地道的火锅口味，这就已经足够了。
“调配好酱料之后，将刚才烫好的食材，蘸一蘸酱料，嗒哒！”6离将牛肉放入酱料里认真搅拌了一下，塞进了嘴巴里，浓郁的麻辣香气混杂着牛肉本身的甜味和劲道，在舌尖上翩翩起舞，让人忍不住开始咀嚼，美妙的滋味让6离闭上了眼睛。
真的是久违了。
更为重要的是，这牛肉是来自于牧场土生土长的安格斯牛，鲜嫩却又不失嚼劲，淡淡的甜味并没有被辣味覆盖，吞咽下去之后，在舌尖传来淡淡的回甘，简直让人差一点就将舌头都吞下去。
6离再次睁开眼睛之后，就看到所有人的视线都集中在自己身上，包括了6怀瑾和宋令仪，还有李怀南和刘小燕。
6离对着他们露出了笑容，点点头，“