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一千六百六十章 高级技师(2 / 3)

速扒了几口面吃后,拿起了一瓣蒜,笑道:“你的手艺是真不错,这面和饺子很地道,关键是你这速度是真快,不愧是从部队上出来的。”

梁栋笑了笑,点头道:“还行,还行,速度是我强项,但味道也不能差,要不兄弟们该骂娘了。”

高扬笑道:“能到陈老板这里当大厨,你这手艺应该不错才对,可不止是快才对,就是不知道兄弟你擅长哪门菜系啊,要我说,你肯定擅长鲁菜。”

梁栋摸了摸头,笑道:“还真不是,手艺在部队上学的,鲁菜也会,但真不擅长,老家的味道我反而做的不好,比方说煎饼我就一直做不好,我擅长的是大杂烩,哪的口味都会点儿。”

陈天贵笑道:“过谦了,过谦了,梁栋你不能太谦虚,小高,我这么跟你说啊,梁栋什么菜系都能做,就是一样,太名贵的他不行,他也没接触过啊,像什么燕鲍翅参之类的他就做不好,但是那些大众的代表菜,别管是什么川菜鲁菜粤菜淮扬菜,梁栋做的可都不差,我跟你说他可有证的,一级厨师证,高级技师呢!”

梁栋笑道:“当时在部队上就靠到了二级证,退役后拿了一级,不过没啥用,做饭这个还得凭手艺说话,谁也不能只看证书给发工资吧。”

高扬满意的不能再满意了,他把筷子一放,笑道:“我不客气了,口说无凭,梁栋,你得露两手,咱们只有饺子和凉菜下酒不好,你给来几个热菜怎么样。”

梁栋微笑道:“行啊,你说吃什么吧。”

高扬立刻道:“嗯,咱来点儿省事儿的吧,酸辣土豆丝儿来一个,麻婆豆腐来一个,青椒炒肉来一个,鱼香肉丝也来一个。”

高扬点的全是家常菜,而且是特别常见也简单的家常菜,他要找的是一个炊事兵,不是个酒店大厨,他的要求是能在打仗的时候能吃上好吃而热乎的饭菜就谢天谢地谢自己了,如果还美味,那当然更好,至于在打仗的时候也能吃到山珍海味,高扬可不是白痴,不会有这种不切实际的想法。

所以高扬点的这几个菜也是很有讲究的,菜是简单,但是做的好吃就不简单了,平凡之处见真功,能把这几个家常菜做的好吃,反正对高扬来说也就够了,够的很了。

梁栋站了起来,笑道:“这些后厨都有现成的材料,快,你稍等一会儿就成。”

梁栋走了,等梁栋离开后,陈天贵犹豫了一下,但最后还是小心翼翼的道:“小高,你好像对梁栋有些兴趣啊。”

作为一个生意人,陈天贵的眼光还是有的

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