许妈不无心酸地说，当时她坐月子，娘家送来的鸡蛋许多奶奶都要收起来。奶奶喂鸡时还指桑骂槐，吃吃吃，也有脸吃，母鸡不会下蛋还有脸吃。
许妈天天以泪洗面，眼睛就是那个时候哭坏的，后来一只眼睛近视一只眼睛远视。
许奶奶也不给小婴儿洗尿布。许爸那时候年轻尚不晓得疼人，又整天忙着上班，结果还没出月子的许妈就不得不拖着孱弱的身子下床洗尿布。许奶奶将灶房锁了，许妈只能打井水洗尿布，初春的陡峭寒气中，许妈落下了一到阴雨天就浑身酸痛的毛病。
许妈在许多长大后跟她说这些也许是忆苦思甜，也许只是单纯地想跟儿女诉诉苦，抱怨抱怨当初无所发泄的不如意。只是学过半吊子心理学的许多却很难不去想，许妈对她心里头其实是有怨的吧。她的出生让许妈在家里头地位尴尬，为着她，许妈受了无数的罪。她的出生，还浪费了许爸许妈千辛万苦弄来的二胎证，导致后来生许宁不得不上演《超生游击队》，回家后又被迫上缴了三千块钱的名为社会抚养费的罚款（不交的话村干部直接上门扒房子）。
许多觉得自己可以理解，十个手指头还有长短。三个孩子的家庭，大姐是家里的第一个孩子，意义天然不同。小弟最小，又是继承家庭未来的人，得宠理所当然。只有自己，不尴不尬，又本是被期待是男孩才意外来到这个世间的，老二的地位素来微妙。姐姐漂亮，弟弟聪明，唯独自己无论相貌还是头脑皆不过平平。
她曾经借着说同事家的事来直抒胸臆，多子女家庭，除非是圣人，否则谁当父母都要有所偏颇。人是感情动物，必然有偏好，有人喜酸辣，有人爱清淡，都正常。
许妈立刻接上一句：“对你们姐弟，我都是一视同仁的。”
许多笑笑，那当然，只是不是所有父母都像我爸妈这么开明啊。
如果不是心虚，何必反应这么强烈。
她拿了两个洗干净，刨了皮，切成小指头粗细的条状，下油锅炸。
许多知道油炸食品吃多了不好，但偶尔为之，且这是家里鲜少有荤腥，几乎全是新鲜蔬菜，中和中和也说得过去。
这是她在单位时食堂师傅的拿手菜，还有炸土豆条跟芋头，合称“炸三色”。许多去后厨检查卫生时亲眼围观过数次，觉得难度系数不大，自己闹着玩做过两回，同事都说味道不错。
起了锅以后许多就喊许宁过来吃。
这菜得趁热趁脆乎吃，软了凉了就没那个味儿了。