郑思源的提议让秦淮非常心动。
他跟着黄胜利上了这么久网课，连黄老师的面都没有见过，属实是有些说不过去。现在黄老师都主动开口提了，各方面条件也确实满足，时机也选得恰到好处。如果再不去一趟姑苏的话，好像就有点不给黄老师面子了。
面对郑思源的提议，秦淮只有最后一个问题要问：“郑伯介绍的两个点心师傅…靠谱吗？”
如果不靠谱的话，徐图强他们会哭的。
大爷大妈们的演技可不是盖的，平时没有情感，全是技巧的演技就已经让郑思源招架不住了。这次他和郑思源要是都跑了，留下两个学艺不精的点心师傅，大爷大妈们的演技就要全是情感，没有技巧了。
“应该靠谱。”郑思源不敢打保票，“人明天就到，面试了就知道。”
秦淮点头，觉得有理：“那就明天面试完再说。”
10月30日，一个很多年后，云中食堂的忠实顾客们只要想起来都恨得咬牙切齿的日子。
郑达做事还是靠谱的，29号晚上郑达就把两位点心师傅的微信推给了秦淮。能看出来两位点心师傅都是真心想找工作的，一加上微信就向老板问好，然后发来了自己精彩的简历。
李华，男，37岁，16岁学厨，起步比较晚。曾在知味居学厨7年，未能成功拜师，24岁从知味居毕业后先后在杭城、姑苏、魔都等地的酒楼工作，有非常丰富的工作经验，32岁时因机缘巧合拜姑苏白案名厨陈师傅为师，勉强算是科班出身，励志典范，履历非常漂亮。
李华之所以会离开姑苏，选择回老家，主要是因为小孩马上要读初中，小孩的户口在老家。
山市的教育资源也不错，李华觉得没有必要让小孩再像小学那样在外地借读。加上他自认为水平天赋有限，在姑苏那边也闯荡不出什么名堂，外地买房压力大，不如回老家找个好工作安安稳稳过日子。
简单来说，李华就是个日子人。对于他而言只要薪水ok，在哪上班都一样，食堂、酒楼都行，不挑。
更不要说郑达是他师傅的朋友，熟人介绍李华觉得更靠谱，入职意向很高。
另一位白案师傅相对来说年轻一点，姓裴，裴行，29岁，6岁学厨基础良好，师从知味居的一位何姓师傅，标准的科班出身。
据说还是厨艺世家，淮阳菜知名名厨，呈舫居的现任主厨裴盛华是他堂伯。不过据郑达说，关系也没那么亲，只是恰巧同姓，堂是有水分的。