特务局食堂的伙食标准真够硬。
王云霄早上起来,拿着医院给的号码牌到楼下,要了四个牛肉馅的大包子,一海碗羊杂汤,再加上两个茶叶蛋,吃完之后感觉嘴角都往外冒油花。
昨天晚上也不知道怎么地,本来以为自己都包扎好了没什么问题,走到楼门口吹了一点小凉风,人一下子就晕过去了。
医生说是失血过多,特意叮嘱他要好好吃饭,养养身体。
对于这种建议,王云霄一向从善如流。
笑死,食堂免费自助啊,你也不怕我带着兄弟们一起,给你家食堂吃倒闭了!
特务局食堂里的羊杂汤,熬的极有水平。
未来时代市面上那些连锁的“XX羊汤”实际上和羊都没有什么必然联系,奶白奶白的汤色,不能说人家是三花淡奶吧,也是差不多的东西。
真正的羊杂汤一定得是浑浊的灰白色。
羊要现杀,新鲜的下水洗干净了斩成大片大块放进锅里熬煮。羊杂与汤水的比例应该是七三开,羊杂占七成,主要是吃羊杂,汤是附带品。
还有最后最最最重要的一点秘诀——除了葱花香菜白胡椒面这些大家都知道的调味品之外,一定还得有新鲜的茴香。
没有茴香碎的羊杂汤,就跟那不带糖蒜的羊肉泡馍一样,属于糊弄外地游客的玩意。
天门市的清真菜系自成一派,别具一格。
王云霄喝了一口这里的羊杂汤,就断定食堂后厨肯定有个资深的清真大厨。
一碗添了双倍胡椒面的羊杂汤下肚,脑门上蹭蹭冒汗。
王云霄正闷头吃得口滑,对面哐当一声轻响,有人放下餐盘。
“兄弟,你是哪个队的?”
听对面人打招呼,王云霄并没有在第一时间理会他,而是转头看了看四周。
早上五点钟,食堂里没几个人,全都是空位,这说明人家就是冲自己来的。
然后他才回过头来,正眼打量眼前之人。
这是个比自己大不了几岁的年轻小伙,剃了一个毛寸头,剑眉星目,身形健硕,光着两条臂膀,小臂上缠着绷带。
不是王云霄手上这种医疗绷带,而是练拳的那种绑布条。
隔着一个桌子都能闻到那绷带上面散发出来血腥味。
虽然王云霄不太喜欢这种莫名其妙主动凑上来攀谈的人,但对方脸上热情洋溢的笑容还是多多少少冲淡了一些初次见面的负面印象。